食記＠高雄茄萣。千葉魚翅火鍋［20130420］ | 台灣美食網

...三五好友~~`想吃火鍋除了漢來港式火鍋，就會跑來這兒。從市區大老遠來茄萣當然是因為好吃呀。這濃濃的高湯很鮮甜呢!!!加入白菜，高麗，狗母魚丸，魚翅丸等材料!

老爸就是愛這味啦~~~ 三不五時，三五好友~~`

想吃火鍋除了漢來港式火鍋，就會跑來這兒。

從市區大老遠來茄萣當然是因為好吃呀。 

這濃濃的高湯很鮮甜呢!!! 

加入白菜，高麗，狗母魚丸，魚翅丸等材料!!! 好好吃呀。

這魚翅丸好有味道~~~ 好彈牙呢!!! 

魚翅對愛莉絲來說還好。 因為不知道是不是保育類的~~~ 我想應該不是啦!!!!! 

不過低調一點比較好，不然環保人士會不高興。

每次來都是為了蟳啦~~~~~~~~今天的好大隻!!!! 大開眼界了啦。

花色很美吧!!! 他其實很大隻~~~ 但我怎麼能拍成這樣!!! 

看看杯子在他旁邊都顯得嬌小呢!!!! 

愛莉絲吃了半隻蟳腳就有點飽足感了。

我吃完居然大喊； 不好吃!!!  哈哈哈，因為真的太甜了啦。

鮮甜指數爆表!!! 而且肉質在剝殼的時候就可以感受到新鮮度了。 

殼肉分離呀。而且肉質帶點彈性的嫩呢!!! 

蟳殼的膏更是不用說呀~ 濃濃濃....................

看看~~~ 他們家的螃蟹真的很讚啦!!! 

重點是這一盤吧~~~ 一上桌我都看傻了~~~ 這是爆漿蟹吧!!!&n...