食記@高雄茄萣。千葉魚翅火鍋[20130420] | 台灣美食網
...三五好友~~`想吃火鍋除了漢來港式火鍋,就會跑來這兒。從市區大老遠來茄萣當然是因為好吃呀。這濃濃的高湯很鮮甜呢!!!加入白菜,高麗,狗母魚丸,魚翅丸等材料!
老爸就是愛這味啦~~~ 三不五時,三五好友~~`
想吃火鍋除了漢來港式火鍋,就會跑來這兒。
從市區大老遠來茄萣當然是因為好吃呀。
這濃濃的高湯很鮮甜呢!!!
加入白菜,高麗,狗母魚丸,魚翅丸等材料!!! 好好吃呀。
這魚翅丸好有味道~~~ 好彈牙呢!!!
魚翅對愛莉絲來說還好。 因為不知道是不是保育類的~~~ 我想應該不是啦!!!!!
不過低調一點比較好,不然環保人士會不高興。
每次來都是為了蟳啦~~~~~~~~今天的好大隻!!!! 大開眼界了啦。
花色很美吧!!! 他其實很大隻~~~ 但我怎麼能拍成這樣!!!
看看杯子在他旁邊都顯得嬌小呢!!!!
愛莉絲吃了半隻蟳腳就有點飽足感了。
我吃完居然大喊; 不好吃!!! 哈哈哈,因為真的太甜了啦。
鮮甜指數爆表!!! 而且肉質在剝殼的時候就可以感受到新鮮度了。
殼肉分離呀。而且肉質帶點彈性的嫩呢!!!
蟳殼的膏更是不用說呀~ 濃濃濃....................
看看~~~ 他們家的螃蟹真的很讚啦!!!
重點是這一盤吧~~~ 一上桌我都看傻了~~~ 這是爆漿蟹吧!!!&n...
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