嘉義阿里山美食不藏私大公開！吃貨必備TOP10清單 | 台灣美食網

2018年6月1日—說到阿里山美食，第一時間想到的不外乎是奮起湖便當、阿里山愛玉，...而且逐鹿部落就位在台18線旁，因此可說是阿里山美食中順路必帶的伴手禮。

說到阿里山美食[1]，第一時間想到的不外乎是奮起湖便當、阿里山[2]愛玉，難道阿里山美食[3]就只有這樣？其實阿里山美食[4]非常豐富，有許多美食是饕客隱藏的不願公開的隱藏名單，不只有多元的部落料理，還有各式山產、苦茶油、山葵等當地特有食材才能做出的私房美食，如果你正在煩惱如何安排阿里山美食[5]餐廳，跟著小編一起「吃」下去就對了！

生力農場位於隙頂、石棹一帶附近，因為是由茶園結合咖啡館、民宿的園區，所以最有名的主打菜色也是與茶葉息息相關的「生力茶餐」，像是紅茶豬腳、苦茶油雞、炸茶葉等等，一邊享用阿里山美食[7]時，還能一邊眺望遼闊的茶園山巒美景，非常舒適悠哉，夏季時還有新鮮香甜的筍子可以享用，可以說是非常獨具特色又健康的阿里山美食[8]首選。

位於阿里山[11]農會旁的永富苦茶油雞，一定要放入阿里山美食[12]清單中，因為這道料理採用的是肉汁飽滿且香甜的雞肉，加上苦茶油後大火快炒爆香，吃起來一不僅香氣四溢更不會覺得柴柴的，入選阿里山美食中的前三名的實力絕對是無庸置疑的！

另外像是沙茶鹿肉、芥末豆腐、蔥爆山豬肉，以及苦茶油麵線、筍湯都是非常推薦的必點阿里山美食[13]，大家可千萬不要錯過囉！