疫情衝擊撐不下去!彰化知名「霖園餐館」熄燈25年回憶消失 ... | 台灣美食網
![疫情衝擊撐不下去!彰化知名「霖園餐館」熄燈25年回憶消失 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2021年6月6日—霖園餐館於民國85年設立在彰化市三民路,是為享有口碑的老字號餐廳,菜系以道地川菜為主,知名的招牌菜有芋頭鴨、紅燒烏參及一刀肉等,當霖園餐館傳出 ...
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新冠肺炎疫情延燒,首當其衝的是餐飲業,繼去年4月熄燈的彰化市中興路桂都國際美食館之後,與桂都同一集團已經營25年的彰化市三民路霖園餐館,在這波疫情升溫之下,也撐不下去,悄悄貼出「頂讓」公告,宣告歇業,讓許多顧客嘆息不已,由於疫情仍不見底,其他餐飲業是否也會出現骨牌效應,仍值得觀察。
霖園餐館於民國85年設立在彰化市三民路,是為享有口碑的老字號餐廳,菜系以道地川菜為主,知名的招牌菜有芋頭鴨、紅燒烏參及一刀肉等,當霖園餐館傳出歇業後,在網路上,即有老顧客說春節及母親節才前往聚餐,如今就傳出歇業,感到十分驚訝,也感嘆疫情的衝擊竟是如此巨大。
也有網友感性地說,霖園餐館是他第一個打工的職場,也有人說這是他辦婚宴的場所,對他們的人生有重大意義,著感到十分不捨,大嘆再也吃不到那美味的芋頭鴨了,也有人念念不忘金沙杏鮑菇,也有網友感慨地說,彰化口碑好的餐館沒幾家,如今再有霖園熄燈,以後可以選擇的餐廳更少了。
霖園餐館原本位在彰化市中興路,創於民國83年,民國85年遷往目前三民路現址,原址改以由同屬桂都餐飲集團經團的桂都國際美食館,而桂都卻在去年四月,因疫情影響,加上租約到期而停業,部分員工轉到霖園餐館,但還是敵不過新冠肺炎疫情的海嘯,仍是走向歇業一途。
霖園餐館人員表示,因租約即將到期,且目前疫情衝擊下,必須休防疫假,而採外帶又不符成本,餐廳經營困難下,才決定結束營業,至於員工部分資遣,部分則轉往桂都餐飲集團其他事業。目前桂都餐飲集團在彰化市還有在中興路的石井屋日本料理,以及附近的福泰飯店怡園餐廳。
已經營25年的彰化市三民路霖園餐館,在這波新冠肺炎疫情升溫之下,也撐不下去,悄悄貼出「頂讓」公告,宣告歇業。記者劉明岩/攝影 已經營25年的彰化市三民路霖園餐館,在這波新冠肺炎疫情升溫之下,也撐不下去,悄悄貼出「頂讓」公告,宣告歇業。記者劉明岩/攝影疫情衝擊撐不下去彰化知名霖園餐館熄燈| 中彰投 | 台灣美食網
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