[食記]中和緬甸街日發印度烤餅@ QQsugerの戀物癖:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年11月26日—這是我點的,上回本來要買回去給土豆吃無奈,烤餅賣完了,煎餅又沒有奶油口味,最後只好跑去李園清真小吃買日發的奶油烤餅味道好香,奶油口味應該算是 ...
這次意慾的比賽吃完飯,前天我和土豆禮拜六早上又跑去緬甸街覓食 土豆是吃上癮了,這次是他提議要去吃餅的,哈哈~~[1]
一進門就看到老闆和老闆娘不停地在做餅 烤餅還是用特製的爐子以炭火燒烤 烤出來的餅每一個都冒大泡泡,挺酷的
店名應叫做日發巴拉打 巴拉打是緬甸話發音,是印度千層餅的意思 不過叫習慣了,講巴拉打反而人家聽不懂
這次叫的都是印度烤餅,沒有叫煎餅
豆油蔥烤餅(鹹味) $25 土豆就愛吃這個,上次吃煎餅,這次吃烤餅
餡料是用白碗豆壓成泥做的,有它獨特的沙沙感 小時候媽媽常炒來吃,圓圓的一小顆,炒完後是黃色的,也可以做成甜點吃 同條街的李園清真小吃也一樣做成鹹口味喔~~
奶油烤餅(甜味) $25 這是我點的,上回本來要買回去給土豆吃 無奈,烤餅賣完了,煎餅又沒有奶油口味,最後只好跑去李園清真小吃買 日發的奶油烤餅味道好香,奶油口味應該算是我的最愛吧! 烤餅除了塗上奶油以外,還會灑上一層白糖增加甜味 餅我建議要吃剛出爐的,味道才會香 上次帶回家吃,味道雖然不錯,可是就少了一股香味,可惜
好力克(冰) $30 好力克就是跟阿華田同一個廠牌X巢的沖泡飲品 麥牙味很重,感覺...[EAT]中和- | 台灣美食網
[中和美食] 日發印度烤餅--- | 台灣美食網
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