【彰化。線西】西濱阿文爸海產店。無菜單料理 | 台灣美食網

2016年5月11日—11,May201613:48【彰化。線西】西濱阿文爸海產店。無菜單料理某天在整理照片時，竟然翻出隱藏在海邊的現炒海產照片，原來一直忘記分享這美味的海產 ...

某天在整理照片時，竟然翻出隱藏在海邊的現炒海產照片，

原來一直忘記分享這美味的海產料理，

讓人一吃難忘的西濱阿文爸海產，

原本坐望彰化縣伸港鄉曾家村海灘潮汐，因國有財產局收回土地，阿文爸拆屋歇業，

２０１５年5月在西濱快速道路旁重起爐灶，沿著濱海道路插旗，

主顧客看見旗子，找回失落一年多的漁鄉樸實料理手藝。

有著蚵寮外觀的阿文爸海產，是在地人推薦的海鮮料理，

沒有顯眼的外觀，也沒有一般餐廳的裝潢，

就是在海邊的蚵寮吃海產的感覺，

冰櫃裡都是當季漁獲，在阿文爸海產店裡，是沒有菜單的，

以當天所提供的海產，直接跟店家點菜，

如果不會點也沒關係，可以請店家配菜，

店內完全是簡單的鐵皮搭建，

新鮮的海蛤蜊，和一般養殖的完全不一樣，蛤蜊殼的顏色是淡淡的黃色，

這天我們總共有９個人來此用餐，

我們點了幾道海產和炒飯，炒麵等等，