冬遊澎湖魚市搶鮮趣～跟著達人遊馬公第三漁市場，教你怎麼挑 ... | 台灣美食網

2021年1月10日—「馬公第三漁市場」是澎湖最大的漁貨集散中心，....吃，像澎湖福朋喜來登就有提供餐廳大廚料理的服務；或是請飯店協助冷凍直接帶回台灣也是可以滴~.

冬遊澎湖的最後一天，清晨5點鬧鐘聲未響就自動彈起床來，滿懷興奮的心情到澎湖福朋喜來登酒店大廳準備跟著達人逛漁市場。

「馬公第三漁市場」是澎湖最大的漁貨集散中心，深夜2、3點大家熟睡的時候，澎湖第三魚市場開始聚集人潮，琳琅滿目的現撈新鮮漁貨紛紛達港，各家餐廳漁販們一個個摩拳擦掌，瞄準獵物準備下標，他們的一天才正要開始~

這次澎湖旅遊入住福朋喜來登[1]，對面就是澎湖第三魚市場走路不用5分鐘，我們參加飯店的澎湖魚市搶鮮趣[2]活動，直接由在地專業的漁市場達人帶路，深度體會獨特的漁行文化，第一次看別人競標漁貨是用寫的，整個很肅靜跟想像中吵雜的喊價完全不一樣。達人還教導怎麼挑漁貨最對時、螃蟹怎樣買才肥美，來來來~身為吃貨！到澎湖就該感受一下滿滿漁貨的熱鬧~

12月澎湖天亮的較晚，早上6點出發時天色都還是深沉的模樣，街道上沒什麼行人車輛，只有我們這群人在走動，有種神秘的感覺 (下圖的澎湖魚市場是離開天亮時拍的)

澎湖漁港常見的補魚方式有：拖網漁船、夜照船、延繩釣…等，每次只要有拖網漁船回港，整個漁港就會熱鬧起來，大片漁網裡 魚、蝦、蟹等五花八門、各式各樣的漁貨都有非常豐富！

才剛進來就看到 Live  漁貨競標現場魚群上面有編號，每個人都神情嚴肅專注地在手上的紙條寫下標價，達人說此時千萬不要偷跑到人家後面看寫什麼，這可是大禁忌。我想應該跟玩牌時看別人底牌一樣的惹人厭吧XD

一般遊客沒有執照不能參與標...