〈台南永康宵夜時段有點餓有點想?魚麵一碗剛剛好台南市永康 ... | 台灣美食網
2018年6月2日—台南小吃美食不少,其中有一個比較特別的台南小吃『魚麵』,...魚麵王是之前一間五十咩在宿舍附近發掘到的店家,之前開到台南東區小東路和光明街 ...
2018.06.02台南小吃美食不少,其中有一個比較特別的台南小吃『魚麵』,也算是台南特有的特色小吃之一,台南有名的魚麵好像是在民生路冰鄉旁邊的卓家以及府前路的夏家,其實除了這兩間之外,還有不少間魚麵在台南各地開枝散葉,今天走訪一間位於台南永康東區交界,主要是賣晚餐、宵夜時段的魚麵店家,整體口味吃起來也還蠻平順的說,五十咩偶而會來這邊吃,所以就簡單寫一篇記錄一下。
魚麵王外歡環境及菜單
魚麵王是之前一間五十咩在宿舍附近發掘到的店家,之前開到台南東區小東路和光明街交叉口,接著搬到東興路底部有一間俗俗的賣旁邊,最後在台南永康勝利街上有了店面,由於距離宿舍很近,有時過了晚餐時段沒吃到正餐,就會選擇魚麵王,到這邊點上一碗魚麵,再搭配個小菜或是湯。
店面不大,開業好一陣子了,整潔維持的也還不錯,店裡以及騎樓有一些座位內用。
找個位置入座後,先來點餐吧,魚麵王主要除了魚麵之外還有賣一些肉燥飯類以及基本的湯品。
五十咩不愛喝湯,所以常常會到這邊點上一碗乾麵,再搭配個綜合湯。
還蠻快餐點就上桌囉,魚麵上面搭配海苔、豆芽菜以及燙青菜。
魚麵大都不大碗,男生的話單吃麵應該通常都不太會飽,所以晚上宵夜時段,若是不想吃太飽時,魚麵王會是五十咩的選擇之一。
魚麵外觀帶有明顯的捲曲感,快點吃上一口吧!魚麵口感特別,蜷曲Q彈口感鮮明,除此之外還帶點魚漿製品的風味,彈彈的口感搭配帶有魚漿的風味,還有青菜,豆芽,海苔,簡單平順,整體風味五十咩自己有喜歡。
...
[食記] 臺南 | 台灣美食網
〈台南永康宵夜時段有點餓有點想?魚麵一碗剛剛好台南市永康 ... | 台灣美食網
【台南】府城第一魚麵~卓家汕頭魚麵 | 台灣美食網
卓家汕頭魚麵台南特色小吃,用狗母魚做成的魚麵 ... | 台灣美食網
魚麵王– 台南東區的台灣菜台式小吃小吃店熱炒店 | 台灣美食網
台南卓家汕頭魚麵無預警歇業原來是這2個原因 | 台灣美食網
台南美食 | 台灣美食網
[食記] 臺南 | 台灣美食網
[達人專欄] 魚麵王福伯臭豆腐 | 台灣美食網
[台南麵店]民生路王陽春麵,麻醬麵,貢丸湯 | 台灣美食網
連江縣南竿鄉【兵兵有禮】店家資訊營業時間
兵兵有禮是連江縣南竿鄉的熱門美食,「兵兵友禮」會在馬祖,是一個奇妙的緣份,最初老闆娘只是一個「阿兵妹」,來到馬祖眷探...
連江縣北竿鄉【發師傅 協和食品行】店家資訊營業時間
發師傅協和食品行是連江縣北竿鄉的熱門美食,協和食品行創立於1976年,負責人王敦發先生有感於發揚馬祖傳統技藝之精神,於北...
連江縣東引鄉【劉家麵館】店家資訊營業時間
劉家麵館是連江縣東引鄉的熱門美食,東引劉家麵館樸實裝設,卻隱藏著大大美味,店內「招牌炸麻醬」麵結合炸醬鹹味和麻醬的香...
連江縣南竿鄉【阿妹的店鼎邊糊】店家資訊營業時間
阿妹的店鼎邊糊是連江縣南竿鄉的熱門美食,位於介壽村獅子市場2樓的「阿妹的店」是馬祖著名的鼎邊糊餐廳,鼎邊糊是福州人的傳...
連江縣北竿鄉【阿婆魚麵店】店家資訊營業時間
阿婆魚麵店是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:手工製漁麵詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉塘岐村168號營業時間:07:00-20:30...
臺南市中西區【夏家手工魚麵】店家資訊營業時間
夏家手工魚麵是臺南市中西區的熱門美食,營業時間:11:00~20:30台南特有的魚麵以漁香鮮甜的口感抓住眾多老饕,魚麵雖說是麵...