高雄防疫美食【禾莊日本料理】外帶一樣Q彈的鰻魚飯,只可惜 ... | 台灣美食網
高雄美食鰻魚飯.Jun03.202122:25.高雄防疫美食【禾莊日本料理】外帶一樣Q彈的鰻魚飯,只可惜不是每天都有。超豐盛!!!一次吃到黑鮪魚大腹,中腹,赤身的鐵火丼。
店名:禾莊 日本料理
地址:高雄市鳳山區自強一路190號1樓
電話:07 831 1180
營業時間:11:00~14:00 / 17:30~20:30(週二店休)
以高雄的日料店或是壽司店來說,除了香月壽司之外,
壽司羊最常去的大概也就是禾莊跟廣澤。
原因無他,
因為東西好吃而且兩間的板前長為人也很和善,
吃飯的過程中也可以學習一些日料相關的知識,
也分享一些不管是新開還是舊有的日料店資訊,
比起在香月壽司吃飯可能一個小時就結束的快刀斬亂麻,
在廣澤跟禾莊吃飯就是一種緩放的放鬆與悠閒。
鰻魚飯 二代目(500元)
因應這一波禁止內用對於全台餐飲的重大衝擊,
相比於一些實力雄厚的店家可以選擇直接休到6月14日,
禾莊的阿凱師傅則是拿出三種不同的料理?餐盒?便當?應戰。
中午以熟食為主(最近看到的都是煮魚或烤魚跟蔥鹽豬肉丼),
而晚餐則是推出以生食為主的無差別散壽司。
到目前為止,
壽司羊吃過廣澤(320元),禾莊(500元)跟新志割烹(680元),
這三間日本料理的鰻魚飯,
之後也會陸陸續續的寫成食記讓大家參考。
而且很剛好的,
這三間日本料...
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