藥膳茶葉鐵蛋 | 台灣美食網
![藥膳茶葉鐵蛋](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
黑稠的鐵鍋內滷著香氣誘人的鐵蛋,在店家以山區特產的高山茶和蛋,加上獨家配方滷製,利用火候的差異,滷製成軟、稍軟、硬等三種口感。此種炊蛋又稱為「藥膳茶葉蛋」.
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