芋頭油粿@ 花神秘館:: 痞客邦 | 台灣美食網
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今天的天氣好冷
原本已經懶病上身的我
更是連動都不想動了..
最近做什麼事都有點力不從心的感覺
想做的事情一堆
但只光在腦子裡打轉
就是沒有動力去做....
看著已經買好一陣子的芋頭晾在那兒
原本想做芋頭捲~但是覺得麻煩
於是先做了這簡單做又好吃的芋仔油粿
它是我去廟口吃小吃時的首選..
最近對這格子有點倦勤
也較少時間上來
更別說是到各家去串門子
連回覆回應的速度也變慢
總覺得這樣好像很沒禮貌喔...
即使這樣你們還是給予鼓勵與支持
這也是我想放下又放不掉的原因...
謝謝你們溫暖的包容
請再給我一些時間慢慢回覆喔..
懶病發作中...!
芋頭油粿
(約可做16個)
【材料】
在來米粉300g、日本太白粉3大匙、水900cc、芋頭丁1顆、香菜少許
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