義美走過85載老總：沒有對不起這個社會 | 台灣美食網

2019年3月27日—義美董事長高志尚（右）和總經理高志明（左）27日一同現身，分享公司的未來展望和品牌故事。今年義美邁入85週年，為慶祝85歲生日，27日舉行「安心、感恩 ...

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2019.03.27 11:40 臺北時間

今年義美邁入85週年，為慶祝85歲生日，27日舉行「安心、感恩」茶會，並邀請同年壽星一同歡慶，同時，義美董事長高志尚和總經理高志明也現身分享公司的未來展望和品牌故事。

1934年創立的義美食品，是台灣老企業，最初是由高番王在大稻埕延平北路開設「義美商店」，從做餅起家，但高番王年紀很輕便過世，由16歲的兒子高騰蛟接手。

一直以來，義美都以「食品是老實人的行業，良心可以發揮的產業」為信念，實實在在經營，高騰蛟曾說：「義美與一般食品同業最大不同，在於我們是從小規模店鋪開始經營，做現金交易講求品質，連原料也不馬虎。」

高騰蛟去世後，4個兒子分工合作，而第三代接手經營的義美，也持續秉持高騰蛟的理念，以實實在在的態度，真材實料把食品做好。