【府城漫步食記】精彩絕倫牛肉秀:吉藏日本料理 | 台灣美食網
2010年12月6日—對於餐點的食材肉質及部位是一問三不知啊..這可能有必須公司要多提供這些資訊也給服務生了解才是!!目前在台南吃過的日本料理有山根 ...
台南府城小吃臥虎藏龍..想不到連日本料理都有一套功夫… 從路邊攤火紅的[山根壽司]..到平價界大人氣的[伊都日本料理]..[1]或是夜貓族的愛店[東京益田居酒屋]..[2]各種型態的可以說是應有盡有!! (有興趣了解其他兩家的可以點上面的連結) 這次為了幫某人慶生..所以東挑西揀的找了家沒試過的..據說又更高一檔!! 大概上網查了一下資料..差不多只要褒多於貶的就可以接受啦!! 於是就決定是這間吃過都稱讚的[吉藏日本料理]。這也是從DJ小愛的口袋名單裡面割捨出來的必殺技店啊!!
它的位置是在台南市政府這一帶..週邊可算是地廣人稀… 所以餐廳的規模總是可以比起在鬧區一帶的再寬敞一些.. 門面的氣勢看起來也比較強..當然大部份的價位也都不算低就是!! 走進吉藏馬上就可以聽見熱情的招呼聲.. 雖然是較高價的餐廳..但人其實還挺多的啊!!..特別是團體聚餐的包廂歡呼聲可是此起彼落啊!! 而我們因為有是先訂位的關係..所以很快就被帶到裡面的座位!! 等待小愛他們點餐的同時..先看了一下四周的環境..發現座位分成好多類型.. 也有那種褟褟米式的…一般隔間式的..然後也有我最愛的吧台區..裡面有好多位師傅在服務喔!! 當然也有三、四個相當大的團體聚餐包廂..那桌子大到差不多可以坐20~25人~讓我有點驚訝!! 不小心再往裡面走..洗手間也很漂亮耶!!非常有精緻和風的設計感!! 只是我一直在洗手間照半天讓服務生一直覺得我怪怪的!!XDDD 翻開了MENU..是做成有點像奏摺的樣子..裡面的品項真是眼花撩亂.. 從基本的壽司、手捲、炸物、湯品、沙拉到燒物都有..還有火鍋類.. 價格也有從一份幾十塊到幾百塊不等..範圍還挺大的!! 另外也有提供精緻的商業午間套餐..但一份就要580元..哇!! 比較特別的是它們有所謂的『特選豪華料理』類的部份..裡面的食材是當季特選.. 但一份要價也在880元~1280元..不過內容是挺豐盛的喔!! 其實這家如果就MENU上面來介紹..價格的部份可能會讓不...
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