REVIVRE 品法 | 台灣美食網
2021年2月5日—台中情人節/約會/求婚/重要節日法式餐廳推薦|.REVIVRE品法-旅法年輕主廚的好手藝與台灣在地食材碰撞出的火花!榮獲2020米其林餐盤推介,開業二年 ...
|台中情人節/約會/求婚/重要節日法式餐廳推薦|
REVIVRE 品法-旅法年輕主廚的好手藝與台灣在地食材碰撞出的火花!榮獲2020米其林餐盤推介,開業二年就有佳績與好評,很不簡單!
前年 REVIVRE 品法剛開幕時來訪 ,就對它印象深刻。餐點極富創意與巧思,且融合在地食材,每道都很滿意。去年底看到米其林餐盤推介名單中有 REVIVRE 品法,其實沒有很意外~趁著好姊妹生日揪了一起來回訪了,吃完也是一樣滿意~推薦台中朋友有重要節日約會聚餐想吃法式料理,可以來 REVIVRE 品法試試喔!
REVIVRE 品法 位置與環境
REVIVRE 品法位在台中市南屯區的永春東路上,就在星巴克的旁邊。這邊和七期勤美的美食一級戰區氛圍不大同,附近相當幽靜,停車位也好找。
REVIVRE 品法法式餐廳開業二年即入選米其林餐盤推介真的不簡單,相信之後一定能往米其林一星邁進!
REVIVRE 品法內用座位數約20餘位,重要節日一定要事先預訂。REVIVRE 品法的內用環境相當明亮.不會有隆重的氛圍讓人感覺很壓迫,在品法可以輕鬆、無拘束的享受主廚帶來的美食饗宴,是我很喜歡這裡的原因之一。
REVIVRE 品法提供的酒品選擇相當多,主廚還笑說未來要往餐酒館邁進,品酒迷們可以期待一下😆
這位就是REVIVRE 品法的主廚 Peter,在法國知名斐杭迪 Ferrandi 廚藝學校畢業後回國開業,和巧達一樣都是8年級生,真的很佩服啊!
REVIVRE 品法廚房跟備餐都是開放式空間,烹調製程都看的到,感覺和主廚、廚師們少了很...
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