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去年我們發現一間超美的苗栗祕境景點，裡面還可享用剛出爐的手工窯烤麵包，去過一次...E-ma窯烤麵包的特色在於製作過程中把油、糖、蛋、奶都拿掉，以天然酵母長時間 ...

去年我們發現一間超美的苗栗祕境景點[1]，裡面還可享用剛出爐的手工窯烤麵包，去過一次就對好吃的麵包念念不忘！但畢竟苗栗離我們蠻遠的，就比較少機會再過去，其實店家也提供宅配服務，讓住在外縣市的朋友都能品嚐到超有料的比臉大麵包，最近還研發出隱藏版超台在地味，菜單上找不到，今年沒搶到就要等明年囉～

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E-ma 窯烤麵包的特色在於製作過程中把油、糖、蛋、奶都拿掉，以天然酵母長時間發酵，堅持用最傳統的方式來做麵包，還結合台灣在地的水果與食材，呈現出食物最原始的味道。然而一周只賣四天麵包並不是因為老闆太傲驕，而是想要做出美味的麵包，等待時間少不了 XDD

袋子外頭會幫你標好麵包口味，甚至還有可愛小插圖，一顆麵包足足有600g重，拿在手上沉甸甸的，一顆就可以吃上好幾天！拿到麵包最多就是放三天，或是你切片後冰冷凍可以放一個月，想吃的時候先用蒸爐解凍，再以烤箱回烤、電鍋加熱、平底鍋乾煎都可以，每顆均一價300元，但吃過就會知道以這樣真材實料的品質來說並不貴

E-ma 窯烤麵包一周只賣四天，每天都有固定口味出爐，周四跟周六口味相同、周五跟周日口味相同，有特別想吃的要注意時間呦，最近還推出一款隱藏版的超台在地味，菜單上可是找不到，後面再跟大家介紹。這次關關訂到星期四的麵包，剛好把上次一些遺珠之憾補齊了

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