『食記』台南 東山中興路上無招牌麵店@ 朵朵。旅遊食光 | 台灣美食網
2016年8月11日—吃完張記肉丸之後『遊食記』台南❤東山老字號肉丸【東山張記肉丸】延著中興路往籃記鴨頭方向走,看到這家無招牌麵店生意頗好,都是在地人來買所以就 ...
吃完張記肉丸之後
『遊食記』台南❤東山老字號肉丸【東山張記肉丸】[1]
延著中興路往籃記鴨頭方向走,看到這家無招牌麵店生意頗好,
都是在地人來買所以就走進去吃麵嚕~
店內就一般住家,擺了幾張桌椅,但是驚人是麵店有冷氣耶!!!!
這炎熱的夏天,可以吹冷氣吃麵是小確幸丫~
店家沒有菜單,直接跟老闆娘點菜
先上小菜$40↓
好大一盤小菜才40大洋
灑上蔥花跟店家的醬汁,美味~~
湯麵$35↓
好久沒看到$35元價格的湯麵XD
湯麵淋上肉燥是一種簡單的美味
肉燥的香氣與湯汁跟韭菜的融合,肉燥的香氣真得很迷人~
不過店家的湯頭比較清淡,只有淡淡的味道,不太鹹,
所以喜歡吃重口味的捧油可以要多加點胡椒粉才行XD
值得一提得是店家的麵條看起來跟外面麵店的麵條沒甚麼不同
但是吃起來卻意外的Q彈,咀嚼起來蠻有嚼勁的,一點都不軟爛。
整碗湯麵麵條的Q度令人驚艷~
臭豆腐$50↓
淋上辣椒...
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