【食記】台南安平 | 台灣美食網
2020年11月24日—來到台南安平旅遊,當然要來吃一下當地的小吃,位在安平的「王氏魚皮」不僅深獲在地人推薦,而且在網路上的評價也很高,一直是我口袋裡的美食名單之一 ...
來到台南安平旅遊,當然要來吃一下當地的小吃,位在安平的「王氏魚皮」不僅深獲在地人推薦,而且在網路上的評價也很高,一直是我口袋裡的美食名單之一,這次來到台南就專程到「王氏魚皮」用餐。一進入「王氏魚皮」店,就看到大排長龍的購買人潮,店裡也是生意好到坐無虛席,他們的虱目魚新鮮,所以無論是煎魚肚或做魚湯,吃起來的滋味都很不錯,各種小菜也是簡單美味,是滿推薦的台南美食之一。
↓店家的外觀。
↓內用要自行找座位,然後填寫菜單及桌號,最後在餐點送到時付款;外帶的則要現場排隊,點餐後付款。
↓店內的用餐的環境。
↓店家的MENU。
↓四個人點了一桌的餐點,端上桌後發現好像點了太多。
↓肉燥飯20元,肉燥以肥肉居多,但吃起來卻肥而不膩,滋味滿不錯的。
↓煎魚肚95元,魚肚表面煎得酥酥脆脆,裡面的魚肉則軟嫩多汁,滋味很不錯。
↓魯蛋一顆10元,魯豆腐一個5元。
↓魚皮湯65元,魚皮新鮮軟嫩好吃,湯頭也好喝。
↓鹹粥65元,鹹粥的料有魚肉、香酥魚肉、蚵仔等,滋味也滿不錯的。
↓三鮮湯60元,三鮮湯基本上和鹹粥的料一樣,只差在沒有加白飯而已。
↓高麗菜30元。
↓筍干30元。
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