[台中小吃][西區403] 想吃溫體牛不用跑台南 | 台灣美食網

2019年9月24日—這家來自台南的阿財牛肉湯，總店記得沒錯應該是在台南安平。台中店幾年前悄悄地在台中西區五權路上落腳，說真的這邊一點都不結市，加上該店址只晚上有 ...

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這家來自台南的阿財牛肉湯，總店記得沒錯應該是在台南安平。台中店幾年前 悄悄地在台中西區五權路上落腳，說真的這邊一點都不結市，加上該店址只晚 上有營業，能夠開這麼多年想必還是有兩把刷子的。

店面不大，也沒有很厲害的裝潢，感覺跟台南很多路邊賣牛肉湯的小店差不多。

店裡供應的餐點不多，跟台南在地的牛肉湯店一樣，基本上料理就是圍繞著溫 體牛作變化。當然一個人想吃個牛肉爐，這邊也有小鍋底可以選擇。

餐具、調味料自取，可惜沒看到胡椒粉。

上班前先吃晚餐，不然在店裡看人家吃很悲。不過點湯類都有送飯一碗，如果不 是豬肉是牛肉，我想我會選擇肉燥飯。

高麗菜牛肉(150元) 一班牛肉多是炒空心菜或芥藍，搭配高麗菜的版本比較少見。 我第一次吃到搭配高麗菜的炒法，是在台南吃到的古早味炒牛肉。這一道也有收 路在我的食譜書內。

不過在這邊吃到的版本，雖然用料大同小異，但是明顯口味沒有加了醬油一起炒 ...