【台南美食】排隊鍋燒麵 | 台灣美食網

2019年1月2日—松霖鍋燒始府SonglinNabeyakiNoodle歇息一段時間的松霖鍋燒在2017年又...右邊是經典原味鍋燒意麵正常份量，左邊是加大的份量，個人偏愛大份意 ...

松霖鍋燒始府 Songlin Nabeyaki Noodle     歇息一段時間的松霖鍋燒在2017年又回來了，搖身變成鍋燒專賣店，有七種湯頭，每到假日都是滿滿的排隊人潮，主要湯頭使用細熬蔬果豚骨高湯，鍋燒的配角獨門黑胡椒肉是經過48小時醃製。

《2020年01月-菜單更新》

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假日的安平是遊客的天堂，但小編不喜歡假日來跟人家人擠人，所以我幾乎都是平日來，個人很喜歡安平，因為離市區不遠，可以看到台灣八景之一的夕陽，也可以吹吹海風，穿梭在巷弄之間尋找古老的物件和新奇的景點。 當然說到安平的美食，有蝦餅、蝦捲、豆花、蜜餞等等，還有一間在地人和遊客都擁戴的鍋燒麵店，到底是哪一家呢？就讓小編帶大家來品嘗一下。

松霖以前在安平豆花的旁邊，很多吃豆花的朋友也會品嘗一下松霖的鍋燒麵，可能因為這樣大家都口耳相傳說很好吃，但小編從1994年開幕到現在我還是第一次吃ㄟ！

說到『松霖鍋燒始府』就要倒帶到1994年，當年松霖茶坊開幕，開在安平豆花店內，由老闆娘黃寶嬌經營，店名則是取名自兒子的名字，後來因為某些原因歇業了一段時間，後來又在2017年在安平豆花旁邊，重新裝潢重新營業，兒子也正式進來幫忙，...