【嘉義．東石】 | 台灣美食網

2015年10月6日—DSC04393.東石的蚵仔麵線跟台北完全不一樣，走的是清爽路線.不過鮮蚵還是多到像不用錢一樣～.*~炭烤蚵~*100元/7顆.DSC04397.第一次吃到炭烤蚵.

趁著中秋節連假來實現在嘴上規畫已久的嘉義輕旅行

這次決定把三天兩夜的完整時間通通留給嘉義

可惜第三天遇到杜鵑颱風打亂了計畫

好多美食還有行程因為天氣不好就興致缺缺的放棄了

不過也幸好是在南部，中秋節當天還是看到了又大又圓的月亮阿～

第一天下午來到東石鄉，過去對這裡的印象就是有又大又肥的蚵仔～

趁著天色還沒暗下來，先前往東石漁人碼頭看夕陽

東石漁人碼頭的規劃還滿不錯的，有大片草地甚至還有戲水池和沙坑

如果帶小朋友來這裡根本是免費的遊戲天堂阿

天空上出現大烏賊．．．．

這個巨大烏賊風箏好吸睛唷，小朋友都在草地上追著要抓觸角，超有趣的

戲水池已經沒有水了，所以小朋友都集中在沙坑玩耍

東石鄉的蚵產量佔全國的三分之一以上

海面上可以看到許多的蚵棚

盛產期是7-9月間還有11-12月間

不同季節的口感還有大小會不太一樣唷~

好啦~看完夕陽就到了晚餐時間嚕~

因為中午才剛吃完喜宴，所以晚餐跳過大家推薦的海鮮餐廳

簡單的選一家小吃店嘗一下肥美蚵仔就滿足了

眾多美食節目介紹過的東石阿春小吃

提供了蚵仔煎、炸、烤、炒、煮等40多種料理唷