花蓮張家小館@ 2+2=剛剛好的幸福~水草家:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年5月7日—...了個兩天一夜的花蓮遊到了花蓮好吃的小吃及名產實在太多所以就不多介紹直接跳到我們的晚餐吧!!我們晚餐選擇的地方就是在花工前的張家小館.
四月底
因為好友贊助的花蓮遠來免費住宿卷
所以水草家與友人來了個兩天一夜的花蓮遊
到了花蓮
好吃的小吃及名產實在太多所以就不多介紹
直接跳到我們的晚餐吧!!
我們晚餐選擇的地方就是在花工前的張家小館
會知道這家店是因為之前有跟車友來過
吃過覺得很讚
所以換我們帶朋友來吃囉!!
我們沒有事先訂位所以到了飯店後趕快打電話確認晚上是否有位子
沒想到很幸運的在星期六晚上竟然有位ㄝ~~(應該是我們到的時候都已經過了吃飯時間吧!!)
門口玻璃上貼的全都是他們的招牌菜
第一次來的朋友如果不知要怎麼點菜就參考囉!!
整間店不大
感覺是間樸實的小餐館
宵元寶
名字聽其來真的不知道是什麼菜
其實就是去骨豬腳肉
吃起來Q嫩爽口不油膩
連女生都會愛不釋口喔!!
豬腳的骨頭店家很貼心的做成酸白菜豬骨湯
酸白菜的酸度剛剛好
湯裡又有豬骨熬出來的甜味
超好喝
雪菜百頁
這道菜味道比較清爽
對...
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