鹽埕老字號阿標米粉湯、黑白切,必點手作魚板好好吃 | 台灣美食網
鹽埕區巷仔弄的古早味-阿標切仔料,快來吃唷!阿標米粉湯位置:高雄市鹽埕區大仁路156巷6號電話:075328436
[1] 鹽埕老字號美食-阿標米粉湯,連我家人都沒吃過的老店家XDD 這次回娘家特地彎到小巷弄來尋覓美食,鹽埕區的一個都不能放過阿~ 阿標米粉湯是網友推薦的巷仔弄美味,鹽埕小吃巡禮
真的很低調的位置,不過也算是好找 就在鹽埕區阿囉哈滷味滷味的旁邊巷子,在巷子口就可以看到招牌 是許多鄰近老一輩都知道的在地美食 有些阿嬤都還會拿自家的碗來裝回家吃 有米粉湯、黑白切、麵食等等 看招牌跟店鋪,就能感受到很有歷史的店家 牆面上密密麻麻的報導介紹,果然是夯店阿! 巷仔內的古早味,你吃過了嗎? 超過60年的阿標米粉湯,食尚玩家也有來推薦介紹過 招牌黑白切跟手工魚板是店家招牌 走進巷弄才能品味到的正港美食,超經典! 沒有看到手寫菜單,直接跟店家點餐 等待的同時,還有看到巷子旁邊新鮮手作的魚板 手工魚板現點現炸唷~必點! 外帶回家跟家人分享吃 魚板真的好吃又夠味,一份兩塊 很多麵攤都會把魚板切片搭配在乾麵上,阿標米粉湯把魚板整塊賣 也讓這好吃滋味持續飄香,很多外地來的客人來都必點來吃 乾米粉比較沒什麼味道,口味爽口 湯米粉的湯也屬於比較清爽的,不是濃厚味道 其實當早餐吃剛剛好 我們家比較重口味,覺得吃不太習慣 魷魚帶有Q度,不是那種新鮮川燙的魷魚 沾醬挺獨特的,引出魷魚新鮮滋味 肉骨湯還不錯,湯頭也屬於比較爽口 鹽埕區巷仔弄的古早味-阿標切...
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