吃。高雄 | 台灣美食網
2019年2月15日—鹽埕區是高雄最早的商業中心,這裡藏著許多美食知名老店,在這裡品嚐美食會讓我聯想到台南,鹽埕區小吃與台南很相似,這家「阿忠米粉湯」已經是超過六 ...
位在鹽埕區新樂街上三角窗旁。
鹽埕區是高雄最早的商業中心,這裡藏著許多美食知名老店,在這裡品嚐美食會讓我聯想到台南,鹽埕區小吃與台南很相似,這家「阿忠米粉湯」已經是超過六十年的老店,隔壁三角窗是大胖豬油拌麵,兩家店很有默契共用ㄧ家店面,這家阿忠米粉湯營業時間是白天,隔壁大胖豬油拌面就賣晚上,今天小高品嚐完心得很滿意,下次有時間再來品嚐大胖豬油拌麵。
這個店面才是阿忠米粉湯的門面。
騎樓擺放很多桌椅供客人用餐。
阿忠米粉湯也是一家六十年切仔担。
牆面上掛著菜單供客人參考。
這是店家的點菜單供直接畫選,菜色很多可以供選擇,菜單上有許多切仔料供選擇,整體餐點定價算是合理範圍。
桌面上有小卷粗米粉湯60元、乾麵(大)45元、鯊魚煙60元及肉皮20元等。
這盤鯊魚煙60元及肉皮20元等。
這盤切仔料有淋上醬汁及薑末等。
桌面上有烏醋及辣椒醬極力推薦使用。
要加入烏醋及辣椒醬才會好吃,所以小高覺得口感不如預期。
小卷粗米粉湯60元。
這碗小卷米粉湯會讓我聯想到台南,這碗米粉湯用料皆同,唯一不同是有加入油蔥酥來提味。
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