【埔里美食】阿菊肉圓 | 台灣美食網
2021年3月10日—埔里美食裡,不能錯過的還有肉圓小吃,比較常看到別人介紹的埔里肉圓有三間:阿菊肉圓、阿甲肉丸、施家肉丸,這次回埔里剛好要去18度c ...
埔里美食裡,不能錯過的還有肉圓小吃,比較常看到別人介紹的埔里肉圓有三間:阿菊肉圓、阿甲肉丸、施家肉丸,這次回埔里剛好要去18度c[1]巧克力工房幫別人買巧克力禮盒,乾脆順便選其中一間埔里有名的肉圓來試試。最後,雀屏中選的就是位在西安路一段、埔里農會對面的「阿菊肉圓」!
星期六下午,阿菊肉圓生意很好,小小間的店面擠滿人潮,還好除了招牌下的用餐空間之外,左邊屋內也有座位,所以很快就有空位子可以坐了~
料理檯主要分成三區,左邊兩個是炸肉圓用的油鍋,最右邊則燉煮著肉羹~
阿菊肉圓都是手工現做,在店裡可以看到肉圓的製作過程:先於鋪好底的圓盤上,堆疊已調味炒過的筍子餡料,再擺放肉片,最後將上面也均勻鋪滿~
非常簡單的用餐空間。
阿菊肉圓的菜單如下,肉圓一顆是35元,另外還有賣羹、羹麵與羹飯。
桌上就一種調味料「辣椒」,可別小看這辣椒喔,挺有辣勁的,帶點香氣,對肉圓滿加分的,只是不太能吃辣的要小心服用耶~
肉圓,一粒35元。肉圓算一般個頭,醬料是微甜的白醬加醬油膏搭配,口味不會太重,還滿古早Feel滴。
外皮有Q嫩,不會太硬或難咬,還不錯。
內餡有用胡...
[南投]埔里阿菊肉圓@ 萬花筒的天空 | 台灣美食網
《南投美食》埔里阿菊肉圓.口感Q軟真材實料埔里知名肉圓 ... | 台灣美食網
【南投-埔里鎮】菊肉圓@ 珍妮佛的花草呢喃 :: 痞客邦 | 台灣美食網
【南投美食】菊肉圓,埔里銅板美食,居然要叫號入內!!皮Q ... | 台灣美食網
【埔里美食】阿菊肉圓 | 台灣美食網
南投埔里最好吃的肉圓阿菊肉圓 | 台灣美食網
南投埔里美食 菊肉圓 生意超好的埔里排隊肉圓三小時完售 ... | 台灣美食網
南投埔里美食 | 台灣美食網
南投縣埔里食記﹞阿菊肉圓皮Q餡香是基本 | 台灣美食網
南投縣竹山鎮【竹山霸王鵝家莊】店家資訊營業時間
竹山霸王鵝家莊是南投縣竹山鎮的熱門美食,店裡的招牌就是霸王鵝肉和鵝油飯,有時和朋友不知道吃什麼時,就會點幾道小菜和白...
新竹市北區【王記蚵仔煎】店家資訊營業時間
王記蚵仔煎是新竹市北區的熱門美食,王記蚵仔煎大約是從民國四十幾年開始賣,因為材料實在,加上自己獨特配置的醬汁,讓吃過...
南投縣竹山鎮【廟口肉圓】店家資訊營業時間
廟口肉圓是南投縣竹山鎮的熱門美食,榮獲竹山鎮100年度風味小吃票選第四名詳細資料店家地址:南投縣竹山鎮竹山里竹山路79號營...
南投縣埔里鎮【你我他晚點】店家資訊營業時間
你我他晚點是南投縣埔里鎮的熱門美食,臭豆腐、與各式麵點。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮西安路一段106號營業時間:下午3...
南投縣竹山鎮【永光堂大補蛋】店家資訊營業時間
永光堂大補蛋是南投縣竹山鎮的熱門美食,永光堂大補蛋傳承百年祕方,以20種中藥滷製5天,蛋白彈牙、蛋黃回甘潤口。東森蘋果日...
南投縣南投市【橋頭肉圓】店家資訊營業時間
橋頭肉圓是南投縣南投市的熱門美食,南投肉圓,位在橋頭,已經有超過五十年以上的歷史,古早時很多人會坐在路邊的橋頭上吃,...
南投縣竹山鎮【吉祥樓餐廳】店家資訊營業時間
吉祥樓餐廳是南投縣竹山鎮的熱門美食,吉祥樓餐廳位於南投竹山紫南宮第二停車前(福得美食廣場二樓)旁,拿手菜色北方京川菜,...
南投縣竹山鎮【阿輝伯碳烤番薯】店家資訊營業時間
阿輝伯碳烤番薯是南投縣竹山鎮的熱門美食,採用木碳下去烤新鮮的番薯,吃了有古早的懷念。詳細資料店家地址:南投縣竹山鎮竹山...
南投縣竹山鎮【蜂蜜青草茶】店家資訊營業時間
蜂蜜青草茶是南投縣竹山鎮的熱門美食,蜂蜜青草茶目前為第二代接班人接手,蜂蜜為自產再加上由5種青草,當日熬煮5小時以上,...
南投縣竹山鎮【竹山捲仔粿】店家資訊營業時間
竹山捲仔粿是南投縣竹山鎮的熱門美食,古早口味,三代傳承。葷素皆可。詳細資料店家地址:南投縣竹山鎮雲林路45號營業時間:上...
南投縣竹山鎮【竹山蕃薯爌窯農場】店家資訊營業時間
竹山蕃薯爌窯農場是南投縣竹山鎮的熱門美食,回想起年幼時爌窯的樂趣,讓我萌生了這個意念【爌窯農場】現今的繁榮社會及土地...
南投縣集集鎮【一億香蕉冰淇淋】店家資訊營業時間
一億香蕉冰淇淋是南投縣集集鎮的熱門美食,位於集集火車站前的一億香蕉冰淇淋,是集集地區山蕉冰淇淋的創始店,老闆秉持熱忱...
南投縣水里鄉【董家肉圓-四弟】店家資訊營業時間
董家肉圓-四弟是南投縣水里鄉的熱門美食,水里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民生路299號營業時間:14:00-賣完為止連...
南投縣竹山鎮【金竹味餐廳】店家資訊營業時間
金竹味餐廳是南投縣竹山鎮的熱門美食,金竹味餐廳成立於2008年,以傳統三合院式的古厝風貌建成,佔地寬廣,停車方便,為竹山...
南投縣集集鎮【八張牛肉麵】店家資訊營業時間
八張牛肉麵是南投縣集集鎮的熱門美食,每個夯店都有他的獨門撇步讓饕客甘願一去再去,集集八張牛肉麵就是一間會讓人深陷料理...