[食]市民大道涮涮鍋VS富樂台式涮涮鍋(獻給身在英國吃不到涮 ... | 台灣美食網
2020年12月10日—對重口味的人來說,或許會有一點點的不滿足,但好處是這湯頭相當耐喝,而且煮什麼火鍋料都很提味。美國上選牛肉(鍋)$350看到這樣的色澤,跟牛肉切出來 ...
一方面是喜歡上寫食記跟人分享的感覺,一方面也是想在 忙碌的一天工作後(熟友們,請假設我是忙碌的....) ,藉由食物中獲得的驚喜培養隔天的活力;所以我開始追 逐新鮮.新奇的餐廳。但是在不斷的喜新厭舊的過程中, 還是有幾家店從來都沒有從我的掠食名單中離開;像今天 拿出來一起介紹的兩家涮涮鍋~「市民大道」跟「富樂」 ,就是會讓我想一吃再吃的店。
先來談談"越夜越美麗"的市民大道涮涮鍋;為什麼說它 越夜越美麗呢?因為這家位於延吉街跟市民大道口的店, 是從傍晚五點開到凌晨五點,整個就是夜貓族的覓食天堂 。因為生意太好,後來又在農安街開了一家中午也有營業 的分店,店名也沿用市民大道涮涮鍋;不過分店只有營業 到晚上十一點左右,所以半夜受不了"涮"饞的人,還是 會像朝聖一樣的來到這個市民大道上的總店。
主鍋Menu 應該有些人看到菜單之後,會被這家店的價位給嚇到,因為 連最便宜的豬肉鍋都要$280;想吃牛肉的話,更是從$350 起跳。不過這家店的東西確實是一分錢一分貨,不然大家又 不是有錢沒地方花的"潘那";沒有人會明知東西不好吃, 還心甘情願的三更半夜往這邊跑。
在一兩年前,市民大道有重新裝潢過一次;改變後的內裝其實 都差不多,只是燈光變成現在這樣的柔和色調.....就是 要走質感路線的意思啦。老實說一開始的時候有點看不習慣, 不過又來吃了一兩次後,就覺得雖然座位都沒變,但整家店的 氣氛似乎真的有提升一點。
菜盤 菜盤的菜式很普通,就是高麗菜、青江菜、香菇等青菜,再 加上一些丸子類的東西;東西雖簡單,可是每一樣東西都明 顯的在品質上有挑過。
看高麗菜的樣子就知道,菜葉是拿最漂亮的部分;,吃到 嘴裡後,真的可以感...
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