[宜蘭甜點伴手禮] 游家麻糬米糕 | 台灣美食網
2021年5月15日—宜蘭市區「游家麻糬米糕」可是從百年歷史的叫賣手推攤車起家,堅持手工製作的握壽司麻糬米糕、有招牌古早味、綠豆花生、芋香芝麻、抹茶紅豆、窯烤蕃薯 ...
宜蘭市區「游家麻糬米糕」可是從百年歷史的叫賣手推攤車起家,堅持手工製作的握壽司麻糬米糕、有招牌古早味、綠豆花生、芋香芝麻、抹茶紅豆、窯烤蕃薯等五種麻糬口味,每種都有人推薦,所以第一次去的朋友,就一次買齊吧~
大方之前不算是很愛吃麻糬的人, 但是自從吃過了台東的「陳記麻糬」之後, 開始對麻糬產生了一種執念 XD, 現在只要看到哪有人推薦好吃的麻糬, 就會默默的記下來,再找機會買來試試;
這次來到宜蘭, 我們就是專程來到市區的「游家麻糬米糕」。
「游家麻糬米糕」創立於西元1906年 當時還是沿街叫賣著麻糬米糕, 這傳承百年的手藝,現在已由第四代接手, 依舊堅持手工製作。
有看到網友介紹說, 「游家麻糬米糕」原本只是在門口擺個小攤子, 後來才搬到室內去。
店裡共有5種口味的麻糬, 皆是單顆販售,店裡也貼出價格調整的公告, 目前每顆都是15元。
現點現捏的手工麻糬, 將麻糬皮桿開之後,再包入內餡捲起來;
在點餐的時候,老闆還會交待賞味期限只有當天一天, 提醒客人不要一口氣買太多。
長型的麻糬看起來有日式甜點的FU, 盒子裡附的花生粉,除了右邊兩個口味比較不搭之外, 另外三個口味都可以沾花生粉一起吃。
四種口味的外觀,挺像握壽司的, 所以也有握壽司麻糬米糕的稱號。
盒子上都會附有一張「游家麻糬米糕」的介紹。
為了防止互相沾黏, 每個口味的麻糬都會用塑膠紙包起來。 ...
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