[新北投] 吳家牛肉麵@ 大象的部落格Blog | 台灣美食網

每次經過這,總是看到川流不息的人潮,大大的紅色招牌這次特定來到北投吃牛肉麵,看看跟永康街牛肉麵有什麼不同...開車這附近還蠻好停車的,因為中央北路兩旁都有停車格,坐捷 ...

吳家牛肉麵 台北市北投區中央北路一段224號 (02) 2892-3686 營業時間:pm3:00~24:00

每次經過這,總是看到川流不息的人潮,大大的紅色招牌 這次特定來到北投吃牛肉麵,看看跟永康街牛肉麵有什麼不同... 開車這附近還蠻好停車的,因為中央北路兩旁都有停車格, 坐捷運的話,要在新北投站下車,然後往回走,大約走5分鐘..

還好我們來得早,還有一桌空位,店裡沒什麼裝潢,就是一般小吃店,

價格也算平價(跟永康街相比啦..) 我們點了牛肉麵(小)90元,牛湯餛飩(小)55元, 麵都是中寬麵,除非你指定要細麵才會換哦.. 小菜要去煮麵的地方點,我看大家都點好多哦, 牛鍵一盤100元,雞翅35元,豆干10元,海帶10元, 每樣看起來都好吃...但想到等等要去吃甜點...

所以克制只點了最愛最平民的 豆干3片10元 海帶2條 20元 魯蛋1個10元 共40元 然後小菜要自己拿去收銀台結帳,順便拿回座位... 雖然人很多,但切菜的人刀法俐落,不用等很久的..

每個桌子上當然有準備好吃牛肉麵必備的酸菜.. 它每家的酸菜是有辣的,因為我有看到很多辣椒子... 這真是我的最愛,單單吃不會很鹹,很涮嘴....

大約5分鐘,牛肉麵就上桌囉...

麵真的不算寛,但不會煮爛爛的,吃起來麵很香有點點咬勁, 湯真的就是它們的招牌了我想,是紅燒的湯頭, 超好喝的啦,有點甜甜的,應該是蕃茄味吧, 加上濃濃的牛肉味,一點也不死鹹,也不油,湯頭真的是有90分水準... 牛肉厚厚一片,咬起來算軟,但不到入口即化那麼軟啦, 牛肉魯得很有味道,雖然是小碗的但牛肉也好多塊呢...

牛湯餛飩就是紅燒牛肉湯加上餛飩,餛飩我覺至少有8顆, 超多的...