南保牛肉湯 | 台灣美食網
2015年4月21日—歸仁的南保,25年的時間,目前算來應是歸仁現存第一老店旁邊的樹仔、紅人牛肉湯也都是不錯的老店牛肉湯有小的跟大的(100),在一碗100的當道時代, ...
餐廳名稱:南保牛肉湯
消費時間:2015.3
消費時段:5:00
地址:711台灣台南市歸仁區中山路三段262號
電話:06-2393911
營業時間:05:00-賣完為止
休息時間: 週二
每人平均價位:100
推薦菜色:牛肉湯
可否刷卡:無
有無包廂:無
參考評價:3/5☆☆☆
歸仁的南保,25年的時間,目前算來應是歸仁現存第一老店
旁邊的樹仔[1]、紅人牛肉湯也都是不錯的老店牛肉湯有小的跟大的(100),在一碗100的當道時代,大概剩下老店願意做小碗的了
配肉屬於平均配法,今天這碗至少吃到4個不同的部位
這樣的好處就是口感落差不大,不會今天吃到很瘦的部位,明天吃到很油的部位
湯頭略顯平淡,只有微微的牛骨味,整體風格跟南區美牛肉湯[2]很像在這個你不知道湯頭到底放了什麼「湯頭料」的年代,
也許要能每天的牛肉湯,越是簡單,越好
菜單上有些料理沒寫:蔥蛋、燙青菜
魚肚湯是用清水處理,很特別
蔥蛋!
菜單上沒寫的蔥蛋,色澤很漂亮,
煎的層次很多,脆嫩兼併
肉燥飯就不予評論了,小編這碗的肉或中藥有滷到焦,但反應給店家沒有處理....
#紅人牛肉湯 | 台灣美食網
南保牛肉湯 | 台灣美食網
南保牛肉湯】台南歸仁早餐來碗牛肉湯搭個肉燥飯 | 台灣美食網
台南牛肉湯6大名店PK【評價、配料、營業時間】 | 台灣美食網
台南牛肉湯懶人包。24小時、早餐、晚餐 | 台灣美食網
史詩級懶人包!40間台南牛肉湯一次搜齊! | 台灣美食網
我要征服臺南牛肉湯!!! | 台灣美食網
文章牛肉湯台南牛肉湯推薦安平美食食尚玩家推薦的台南人 ... | 台灣美食網
牛肉湯比較表格by 我要征服臺南牛肉湯!!! | 台灣美食網
道地台南人一致淚推的7家牛肉湯!傳奇滋味絕非浪得虛名,全 ... | 台灣美食網
高雄市三民區【老周冷熱飲】店家資訊營業時間
老周冷熱飲是高雄市三民區的熱門美食,在三民市場裡頭,有間創立於1958年的老店,老周冷熱飲賣的是八寶冰、米糕粥、花生湯、...
臺南市六甲區【大麵耀豆菜麵】店家資訊營業時間
大麵耀豆菜麵是臺南市六甲區的熱門美食,「大麵耀豆菜麵」70多年歷史,以家傳古早手藝製作,其麵口感軟Q,舖上新鮮水煮豆芽,...
苗栗縣苗栗市【那布勒斯洋食館】店家資訊營業時間
那布勒斯洋食館是苗栗縣苗栗市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:西式餐飲提供wifi位於文化中心正對面,餐廳以純白色裝潢...
臺南市新營區【華味香鴨肉羹三店】店家資訊營業時間
華味香鴨肉羹三店是臺南市新營區的熱門美食,「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其...
臺南市歸仁區【施家羊肉】店家資訊營業時間
施家羊肉是臺南市歸仁區的熱門美食,施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,...
臺南市東區【kaffe@home】店家資訊營業時間
kaffe@home是臺南市東區的熱門美食,真材實料的慢活速食,閒散自在的生活角落,新鮮食材,繽紛美味。北歐簡約風格的空間設計...
臺南市東區【嘉義廖火雞肉飯】店家資訊營業時間
嘉義廖火雞肉飯是臺南市東區的熱門美食,在台南經營30幾年的嘉義廖火雞肉飯,與一般火雞肉飯的的不同處在於對食材的堅持,堅...
雲林縣虎尾鎮【老席牛肉麵】店家資訊營業時間
老席牛肉麵是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,此店家是目前虎尾鎮最老字號的牛肉麵店,目前已有40多年的歷史,由第一代外省籍的席奉宜...
臺南市中西區【蔡家米糕】店家資訊營業時間
蔡家米糕是臺南市中西區的熱門美食,75老店,堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米,淋上肉燥,配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等,造...
臺南市北區【石家正阿美綠豆湯】店家資訊營業時間
石家正阿美綠豆湯是臺南市北區的熱門美食,府城最早打出品牌的綠豆湯,當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業,綠豆湯濃郁...
臺南市安平區【助仔牛肉湯】店家資訊營業時間
助仔牛肉湯是臺南市安平區的熱門美食,台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後,這是為了因應早期勞動社會,工人們早起上工,需要吃...
臺南市六甲區【口福羊肉店】店家資訊營業時間
口福羊肉店是臺南市六甲區的熱門美食,位於六甲區的口福羊肉店創業至今,已有十六年的歷史,經由老饕們的口耳相傳,創造出良...
臺南市仁德區【好味道牛肉湯】店家資訊營業時間
好味道牛肉湯是臺南市仁德區的熱門美食,本店高湯全用牛大骨熬煮而成,費時又費工,牛肉當日現宰現量供應,售完為止。食材新...
臺南市安平區【拉麵屋】店家資訊營業時間
拉麵屋是臺南市安平區的熱門美食,日本老闆(前東京都練馬區議員、前讀賣新聞記者)野崎孝男堅持讓顧客吃到最道地的好吃平價拉...
臺南市麻豆區【安仔牛肉】店家資訊營業時間
安仔牛肉是臺南市麻豆區的熱門美食,安仔牛肉湯在麻豆地區經營已多年了,對美食更是挑剔,尤其老闆的私房美味更是獨特,而為...