高雄美濃古早味美食。東門冰果室。古早味清冰六十 ... | 台灣美食網
2019年12月23日—看著牆壁直接點餐了,Winnie和友人比較注重健康,吃古早味清冰,不加任何料...清冰就是添加香蕉油(一種國中理化學過的酯類)製成的冰品,又被稱作 ...
按讚加入粉絲團興沖沖地租車來美濃農遊體驗,十二月份了天氣跟夏天沒兩樣,心情也跟著很熱情,但會渴到想吃冰耶!擇日不如撞期,根本就在這邊等人,我們三人心有默契,一拔完白玉蘿蔔,立馬飛奔到這裡報到!也想嚐嚐古早味清冰!
🔻就在路邊而已,前面有個轉彎大廣場或路邊可以停車,反正鄉下土地大車很少人很少,見到都感覺很親切的!
🔻看著牆壁直接點餐了,Winnie和友人比較注重健康,吃古早味清冰,不加任何料!我就愛奇特一點的木瓜簽清冰!
🔻裡面其實座位不少,應該是常常有一團遊覽巴士直接一群人就來觀光了!
清冰就是添加香蕉油(一種國中理化學過的酯類)製成的冰品,又被稱作香蕉冰、水冰等,和一般剉冰很像,有股淡淡的香氣與甜味。
一般市售香蕉油為香蕉香精(乙酸異戊酯)、甘油(丙二醇)。乙酸異戊酯具有香蕉的香氣,本來就存在於梨、香蕉、鳳梨、蘋果等天然水果中,所以看到化學名稱請先不要驚慌。製作清冰的方式是將砂糖混水煮沸,糖水冷卻後與香蕉油混合均勻,再結凍成冰塊, 以刀削機刨成雪白色的剉冰。然後搭配上不同的冰料,如紅豆、綠豆、芋頭或當季水果,變成夏天最愛的消暑利器-冰品!
🔻可愛的名片:我看到註明竟然有宅配服務,真假!
在奇妙的光影下,我和我妹在冰果室門口拍了一張手牽手的照片,彷彿回到小時候一起去台中模範街巷口冰店吃剉冰的時光!
店名:東門冰果室
店址:高雄市美濃區東門里民族路20號
電話:07-6812270
...
「香蕉油健康」情報資訊整理 | 台灣美食網
「香蕉油怎麼做」+1 香蕉水和香蕉油是同一種東西嗎? | 台灣美食網
【香蕉油健康】資訊整理& 香蕉油用途相關消息 | 台灣美食網
小時候吃的「叭噗」居然是勾芡凍?懷舊冰品大揭密:清冰、枝 ... | 台灣美食網
沒有香蕉的香蕉冰綿密滑順飄清香 剉冰 古早味 TVBS新聞網 | 台灣美食網
油炸食品雖不健康,但香蕉油炸真好吃,外酥里軟,特別甜 ... | 台灣美食網
香蕉油健康Page1 | 台灣美食網
香蕉油有毒 | 台灣美食網
高雄美濃古早味美食。東門冰果室。古早味清冰六十 ... | 台灣美食網
嘉義縣義竹鄉【翁氏魚捲】店家資訊營業時間
翁氏魚捲是嘉義縣義竹鄉的熱門美食,手工魚捲吃出傳統好味道翁氏魚捲從開業到現在有三十多年的歷史,堅持手工製作的魚丸、魚...
臺南市鹽水區【銀鋒冰果室】店家資訊營業時間
銀鋒冰果室是臺南市鹽水區的熱門美食,銀峰冰果室是一個有平價、冰品、飲料的剉冰、豆花,網友認為值得推薦的有:紅豆月見牛...
雲林縣虎尾鎮【好涼冰店】店家資訊營業時間
好涼冰店是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,走過五十年歲月的溝仔埧好涼冰店,是許多人夏天一定要來此吃冰共同的記憶!店內沒有華麗...
嘉義縣義竹鄉【義竹鴨肉羹】店家資訊營業時間
義竹鴨肉羹是嘉義縣義竹鄉的熱門美食,因為地理位置交通之便利,可以提供南來北往的用餐客人一個舒適的用餐空間詳細資料店家...
嘉義縣義竹鄉【香蕉冰】店家資訊營業時間
香蕉冰是嘉義縣義竹鄉的熱門美食,香蕉冰走過了49年的古早味一家古早味的香蕉冰老店,經營了49年,目前已經傳到了第三代-趙博...
臺南市鹽水區【阿妙意麵】店家資訊營業時間
阿妙意麵是臺南市鹽水區的熱門美食,老闆娘陳淑妙是老店阿三伯的女兒,在鹽水點心城對面開設「阿妙意麵」,結合老店傳統手藝...
臺南市後壁區【和興冰果部】店家資訊營業時間
和興冰果部是臺南市後壁區的熱門美食,豐昌商店對面的「和興冰果室」,店主人黃漢津經營冰果室已超過70年了,帶給當地街坊鄰...