【台北美食】松山區。湘民小館食尚玩家也推薦砂鍋魚頭平價 ... | 台灣美食網
2021年1月11日—位在小巨蛋附近的湘民小館,雖然地址是八德路,不過從南京東路轉進來其實戶更近些。是先有電話訂位的花洛米一家,一走進來就覺得幸好我們有訂位。裡面已經 ...
湘民小館,小巨蛋附近低調又高人氣的美食餐廳,連食尚玩家都來過好幾次。沒辦法,平價美味,砂鍋魚頭又大鍋,連花洛米都來過好多次了。今天,就Follow Mi來去吃巷弄美食吧! 台北美食優惠這裡找[1]
位在小巨蛋附近的湘民小館,雖然地址是八德路,不過從南京東路轉進來其實戶更近些。是先有電話訂位的花洛米一家,一走進來就覺得幸好我們有訂位。裡面已經滿滿都是人,這是餐廳的一半,另一半也是滿的。
服務人員送上菜單,以下這一大張就是湘民小館的完整菜單。想要吃啥直接劃單就可以,但是如果想吃鍋的,建議電話訂位的時候順便先預訂,才不用等半天。
我們因為事先預訂了旗魚米粉,所以到時候已經熱騰騰的擺在桌上等我們囉!外面天氣冷颼颼,看到這一鍋都覺得暖和了。
這一鍋旗魚米粉很大鍋,米粉是胖胖的那種,裡面的配料滿滿的一整鍋。隨便裝起一杓,都是料好實在。
我裝了一碗到我的碗裡面,有米粉、旗魚、還有丸子。這旗魚米粉的湯頭喝起來不會覺得油膩膩,而且稍微再熬煮一下之後的味道更香甜。所以,建議大家不用急著喝,等一下下喔!
豆干豬肉絲,很下飯的一道菜,拌著白飯吃,可以讓你多吃好幾口飯。豆干切得很細,豬肉絲還能吃到彈性,調味上也不至於過重,很可以。
這一道很有意思,菜名是吃不到臭豆腐,很妙吧!但這其實是切小小碎碎的臭豆腐下去炒得,所以吃起來口感不像臭豆腐,但那味道就是臭豆腐,又臭又香。
花洛米自己就愛吃臭豆腐,所以這一道菜,就算不拌著飯直接吃,我都很可以啊!
這一道是空心菜牛肉,加了沙茶一起拌炒,相較之下味道較重點,如果拌飯吃會比較剛好。
蒜香中卷,用大量炸過的蒜酥和中捲一起拌炒。整道菜處理的不錯,沒有油膩膩的感覺,而且中卷搭配蒜酥還有一點脆脆的口感。 台北美食優惠這裡找[2]
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