比薩大王- Matsu, Lienchiang | 台灣美食網
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《在地嚮導系列》馬祖南竿❤️❤️❤️❤️❤️#比薩大王[1]
早期在馬祖老闆在當地為了給阿兵哥不一樣的口味,做起了披薩店家。本身也是有學廚師相關證照。
但最有名的是他的老酒麵線,雞湯熬製的湯頭,清甜好喝。店家自己釀造的老酒,不會太酸,味道剛好。紅槽肉也醃製的夠味,麵線為台灣在地。份量算多!可以算是在地老酒麵線味道前幾名。
另外紅槽炒飯味道帶著焦香。也可以嚐嚐。
另外紅槽雞肉串是屬於帶骨的。味道方面跟肉質尚可。
店內環境不大,老闆好客。位於老街上,可以在旁邊停好車再步行過來。不提供洗手間。
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