臺南市佳里區-萬林牛肉湯@ 文仔不宅只是居家:: 痞客邦 | 台灣美食網
2018年2月10日—昨天吃完阿超牛肉湯,文爸評價不錯,中午又挖我起來要吃牛肉湯,佳里區還有一家聽說比阿超生意還要好的萬林牛肉湯位於跟阿安以及順福同條路上, ...
昨天吃完阿超牛肉湯,文爸評價不錯,中午又挖我起來要吃牛肉湯,佳里區還有一家聽說比阿超生意還要好的萬林牛肉湯
位於跟阿安以及順福同條路上,南部速食天霸王丹丹漢堡隔壁而已,接近中午店內幾乎全滿的狀態,可見一般
這麼大桶的食材熬煮湯底的做法,我僅在阿裕牛肉湯看過。
據說萬霖的老闆師從阿裕,從這點看來到有幾分。
菜單
店家特製的辣椒,非常的帶勁。
販賣的價位幾乎均一價100大洋,牛肉湯分大中小,100150200等三價位。均附肉燥飯一碗,沒吃到飽沒清楚。
只是不少人都添了兩碗以上就是.....哈。
調味料上,更有店家自製的辣椒,除了薑絲、豆瓣醬、醬油膏等,添加些辣椒很夠味。
肉燥飯幾乎剩滷汁,肉燥很少,甜味鹹香,搭配著必須得油蔥酥,以及輕柔的五香味。
牛肉湯 (100大洋)
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