隱身巷弄內的網購甜點之王!南方澳最好吃乳酪蛋糕每週只對外 ... | 台灣美食網
2020年4月21日—提到南方澳的必吃美食,那就不能錯過「阿吉揍胖」!從臉書接單起家,自家製的乳酪蛋糕深受網友喜愛,更被譽為是網購甜點之王,近年老闆把原本只提供取 ...
▲宜蘭南方澳阿吉揍胖店鋪外觀。(圖/記者蔡玟君攝)
記者蔡玟君/宜蘭報導、攝影
提到南方澳的必吃美食,那就不能錯過「阿吉揍胖」!從臉書接單起家,自家製的乳酪蛋糕深受網友喜愛,更被譽為是網購甜點之王,近年老闆把原本只提供取貨的地點改為簡單店面空間,將每週五、六訂為「吐司日」,讓旅客可以現場品嘗乳酪蛋糕、吐司和可麗露搭配一杯手沖咖啡。
▲店內用餐空間。(圖/記者蔡玟君攝)
▲還有自家烘豆的手沖咖啡。(圖/記者蔡玟君攝)
談到「阿吉揍胖」起源,老闆阿吉說有家庭後,長輩想要看孫子,因此2013年底從台南返鄉,為了找事情做開始自學做麵包、甜點,2014年開始在臉書接單、團購。雖然老闆靦腆表示稱他阿吉就好,但實際上阿吉是他曾養的一隻狗,「揍胖則是台語做麵包的意思,所以招牌LOGO也是一隻狗。」
▲阿吉揍胖經典乳酪蛋糕。(圖/記者蔡玟君攝)
▲多樣化蛋糕可以選擇。(圖/記者蔡玟君攝)
阿吉揍胖最經典的甜點就是乳酪蛋糕,阿吉說蛋糕口味比較像冰淇淋,冷凍較好吃,常溫就會軟掉味道沒這麼好。近年設置內用座位後,現場也可以吃得到,每週在臉書專頁都會公布現場可買到的吐司與甜點品項。
▲瑪德蓮和可麗露也是阿吉揍胖熱門商品。(圖/記者蔡玟君攝)
阿吉說,現在的店舖在創業後原本都僅拿來提供面交,但4年多的時間客人來取貨都站在門口,覺得怪怪的,因此決定整理出一個店面空間,讓客人領取時可以不用像在民宅一樣,但平常僅提供面交,只在每週五、六2天對外營業,且為了因應鄰近客群,阿吉將對外營業兩天訂為「吐司日」。
▲可麗露切面。(圖/記者蔡玟君攝)
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