馬祖北竿小吃 | 台灣美食網
△這間位於塘岐村街上的龍和閩東風味館,是在地人超級推薦的餐廳,裡面有賣超多馬祖道地風味菜,酒槽鰻魚、老酒麵線、酒槽炒飯、老酒黃魚、涼拌紫菜等馬祖傳統名菜,也是 ...
馬祖北竿小吃|黃金餃挫冰、老酒麵線、手工魚麵、酒槽排骨、虫弟餅!來北竿這樣吃就對了!來到馬祖旅行,除了得天獨厚的天然美景,更不容錯過馬祖美食小吃,加入陳年老酒的老酒麵線讓人陶醉、類似蚵嗲的虫弟餅酥脆美味,馬祖人傳統甜點包上花生粉的地瓜黃金餃,洋溢濃郁魚香的傳統日曬魚麵,超級大顆肥美新鮮的蚵仔湯,來到馬祖北竿旅行,保證讓你大飽口福啦。來到馬祖,從早到晚都有小吃可品嚐,在塘岐村落、橋仔聚落、芹壁聚落都能夠吃到傳統美味小吃唷,北竿美食店家雖然不像南竿那樣眾多,但是每一間可都是吃了讓人魂牽夢縈呢。
■北竿美食:龍和閩東風味館■
地址:連江縣北竿鄉中正路88號
電話:08-3655576
時間:1030-1400,1630-2000
▲這間位於塘岐村街上的龍和閩東風味館,是在地人超級推薦的餐廳,裡面有賣超多馬祖道地風味菜,酒槽鰻魚、老酒麵線、酒槽炒飯、老酒黃魚、涼拌紫菜等馬祖傳統名菜,也是很多人來到馬祖懇親當兵小孩時,一定會造訪的餐廳唷。
▲龍和餐廳很貼心的在桌上都列印出菜色名稱與圖案,直接一目了然的就可以看見什麼必點唷。
▲馬祖位於福建省閩江口外,口味跟福建省有一些相似之處,而以老酒為料理的菜色非常多,原因就是因為馬祖四面環海天氣寒冷,所以會用糯米搭配紅麴發酵來釀成老酒,而紅麴和老酒就被用來做料理,寒冷天氣時可以驅寒,這跟有的寒冷地方會吃辣來驅寒完全不一樣喔。
▲龍和的這道涼拌紫菜非常好吃,酸甜鮮脆的口感讓我一口接一口,海邊現採的紫菜非常細長,這道開胃菜非常推薦唷。
▲炒海瓜子炒九層塔,這可是必點美味,好新鮮的海瓜子,酒槽排骨炸得很嫩,吃起來有一些酒味香氣,超下飯哩,而蚵仔湯,一顆一顆的蚵仔超級大,馬祖這裡比較不像金門吃石蚵,石蚵比較小而且...
【2021】馬祖南竿必吃的美食 餐廳介紹 隱藏美食 ... | 台灣美食網
【馬祖北竿美食】芹壁聚落非吃不可推薦,鏡沃小吃部 | 台灣美食網
一碗救命麵造就馬祖名店! 遊客狂敲門討「老酒麵線」 | 台灣美食網
帶回馬祖特色美食魚麵老酒麵線分享旅遊喜悅 | 台灣美食網
鏡沃小吃部。馬祖老酒麵線 | 台灣美食網
馬祖北竿小吃 | 台灣美食網
馬祖南竿美食 | 台灣美食網
馬祖必吃的3樣美食! 朝聖阿婆魚麵、老酒麵線、虫弟餅 ... | 台灣美食網
馬祖必吃美食 | 台灣美食網
馬祖老酒麵線- 優惠推薦 | 台灣美食網
連江縣南竿鄉【夫人咖啡館】店家資訊營業時間
夫人咖啡館是連江縣南竿鄉的熱門美食,夫人咖啡館是南竿地區下午茶的首選,也是夫人村最佳的觀景休憩之處,設有餐廳和公共休...
連江縣南竿鄉【鴻門特產店】店家資訊營業時間
鴻門特產店是連江縣南竿鄉的熱門美食,服務項目:國民旅遊卡特約商店詳細資料店家地址:連江縣南竿鄉馬祖村59號營業時間:07:00...
連江縣南竿鄉【比薩大王】店家資訊營業時間
比薩大王是連江縣南竿鄉的熱門美食,老酒麵線,紅糟雞小火鍋、各式焗烤等各類美食!詳細資料店家地址:連江縣南竿鄉馬祖村66號...
連江縣南竿鄉【香林小吃】店家資訊營業時間
香林小吃是連江縣南竿鄉的熱門美食,開業已20多年,從早期的多樣化小吃轉變為主打紅糟類食物為主,如紅糟炒飯、紅糟老酒麵線...
連江縣南竿鄉【三六九小館】店家資訊營業時間
三六九小館是連江縣南竿鄉的熱門美食,「三六九小館」原先位置在舊澳口旁,如今藏身於介壽村中,店內佈置乾淨整齊,最受遊客...
連江縣南竿鄉【馬港香林小館】店家資訊營業時間
馬港香林小館是連江縣南竿鄉的熱門美食,服務項目:手工自製魚麵、手工魚丸、精製黃金地瓜餃、酒糟雞詳細資料店家地址:連江縣...
連江縣東引鄉【長堤荇菜廚房】店家資訊營業時間
長堤荇菜廚房是連江縣東引鄉的熱門美食,在成為荇菜廚房之前,長堤是間保有80年代風情、主打西式簡餐的咖啡屋,隨著小島消費...
連江縣南竿鄉【大眾飲食店】店家資訊營業時間
大眾飲食店是連江縣南竿鄉的熱門美食,大眾飲食店為馬港美食街道地的風味小吃之一,1978年營業至今的老店,店內沒有華麗裝潢...
連江縣北竿鄉【龍福山莊中餐廳】店家資訊營業時間
龍福山莊中餐廳是連江縣北竿鄉的熱門美食,龍福山莊是民宿,也設有餐廳可以用餐,距離北竿機場走路只要三分鐘,距離塘后道沙...
連江縣北竿鄉【黃金地瓜餃】店家資訊營業時間
黃金地瓜餃是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:黃金地瓜餃詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉橋仔村廣場營業時間:09:00-17:00連...
連江縣北竿鄉【龍福餐廳】店家資訊營業時間
龍福餐廳是連江縣北竿鄉的熱門美食,龍福,除了有餐廳外,也是馬祖島上第一家有旅館證的旅館。在餐廳的部份,只要是北竿有大...
連江縣北竿鄉【饌食小吃】店家資訊營業時間
饌食小吃是連江縣北竿鄉的熱門美食,饌食自93年開店來,已有8年歷史。店內主要推薦商品為老闆娘的手工麵食及紅糟料理,風味獨...
連江縣北竿鄉【發師傅 協和食品行】店家資訊營業時間
發師傅協和食品行是連江縣北竿鄉的熱門美食,協和食品行創立於1976年,負責人王敦發先生有感於發揚馬祖傳統技藝之精神,於北...
連江縣南竿鄉【林義和工坊】店家資訊營業時間
林義和工坊是連江縣南竿鄉的熱門美食,林義和,生命只有短短的31歲,卻是一位四維的傳奇人物。後代子孫從老一輩居民口中得知...