鏡沃小吃部。馬祖老酒麵線 | 台灣美食網
2020年5月28日—馬祖老酒是家家戶戶常備的料理酒,入菜溫潤醇厚、暖身滋補。馬祖產婦坐月子的必吃料理之一就是老酒麵線,以老酒、煎蛋共同煮透,有點像麻油 ...
按讚加入粉絲團
其實我超想排隊坐下來好好吃一碗馬祖老酒麵線,可惜行程緊湊只能外帶。芹壁超人氣食堂「鏡沃小吃部」半露天的海景席如此誘人,若能坐在上面吹海風吃老酒麵線,該有多享受啊!馬祖老酒是家家戶戶常備的料理酒,入菜溫潤醇厚、暖身滋補。馬祖產婦坐月子的必吃料理之一就是老酒麵線,以老酒、煎蛋共同煮透,有點像麻油酒麵線。鏡沃小吃還加上紅麴肉增加口感風味,天冷吃一碗,肯定由內而外周身暖起來。
馬祖食遊彙整➡ 住宿[1]。美食[2]。景點[3]
🔥激省住宿限時優惠訂房👉直接訂[4]
馬祖機車出租 ➡ Klook。KKDay[5][6]
馬祖住宿房價與評價 ➡ Booking[7]
新訊好康一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify[8]
鏡沃小吃部是一對老夫婦回鄉創業,
2011年在自家老厝創立的餐館,
老闆娘是我們領隊小江的姑姑,
小江說,以馬祖人講法,「鏡沃」唸「鏡澳」。
店內其實沒幾個座位,
點餐現煮,吃麵要等,難怪大排長龍。
鏡沃小吃的菜色很簡單,
就是老酒麵線、鼎邊銼、黃金餃(甜)、
青菜、紅槽肉、老酒、啤酒與軟性飲料等。
我瞄了一眼現場食客,老酒麵線最受歡迎,
有個狀況比較困惑,老闆娘說不能分食,
但又看到網評有人...
【2021】馬祖南竿必吃的美食 餐廳介紹 隱藏美食 ... | 台灣美食網
【馬祖北竿美食】芹壁聚落非吃不可推薦,鏡沃小吃部 | 台灣美食網
一碗救命麵造就馬祖名店! 遊客狂敲門討「老酒麵線」 | 台灣美食網
帶回馬祖特色美食魚麵老酒麵線分享旅遊喜悅 | 台灣美食網
鏡沃小吃部。馬祖老酒麵線 | 台灣美食網
馬祖北竿小吃 | 台灣美食網
馬祖南竿美食 | 台灣美食網
馬祖必吃的3樣美食! 朝聖阿婆魚麵、老酒麵線、虫弟餅 ... | 台灣美食網
馬祖必吃美食 | 台灣美食網
馬祖老酒麵線- 優惠推薦 | 台灣美食網
連江縣南竿鄉【夫人咖啡館】店家資訊營業時間
夫人咖啡館是連江縣南竿鄉的熱門美食,夫人咖啡館是南竿地區下午茶的首選,也是夫人村最佳的觀景休憩之處,設有餐廳和公共休...
連江縣南竿鄉【香林小吃】店家資訊營業時間
香林小吃是連江縣南竿鄉的熱門美食,開業已20多年,從早期的多樣化小吃轉變為主打紅糟類食物為主,如紅糟炒飯、紅糟老酒麵線...
連江縣南竿鄉【鴻門特產店】店家資訊營業時間
鴻門特產店是連江縣南竿鄉的熱門美食,服務項目:國民旅遊卡特約商店詳細資料店家地址:連江縣南竿鄉馬祖村59號營業時間:07:00...
連江縣北竿鄉【饌食小吃】店家資訊營業時間
饌食小吃是連江縣北竿鄉的熱門美食,饌食自93年開店來,已有8年歷史。店內主要推薦商品為老闆娘的手工麵食及紅糟料理,風味獨...
連江縣南竿鄉【三六九小館】店家資訊營業時間
三六九小館是連江縣南竿鄉的熱門美食,「三六九小館」原先位置在舊澳口旁,如今藏身於介壽村中,店內佈置乾淨整齊,最受遊客...
連江縣北竿鄉【黃金地瓜餃】店家資訊營業時間
黃金地瓜餃是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:黃金地瓜餃詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉橋仔村廣場營業時間:09:00-17:00連...
連江縣南竿鄉【大眾飲食店】店家資訊營業時間
大眾飲食店是連江縣南竿鄉的熱門美食,大眾飲食店為馬港美食街道地的風味小吃之一,1978年營業至今的老店,店內沒有華麗裝潢...
連江縣北竿鄉【龍福山莊中餐廳】店家資訊營業時間
龍福山莊中餐廳是連江縣北竿鄉的熱門美食,龍福山莊是民宿,也設有餐廳可以用餐,距離北竿機場走路只要三分鐘,距離塘后道沙...
連江縣南竿鄉【林義和工坊】店家資訊營業時間
林義和工坊是連江縣南竿鄉的熱門美食,林義和,生命只有短短的31歲,卻是一位四維的傳奇人物。後代子孫從老一輩居民口中得知...
連江縣東引鄉【長堤荇菜廚房】店家資訊營業時間
長堤荇菜廚房是連江縣東引鄉的熱門美食,在成為荇菜廚房之前,長堤是間保有80年代風情、主打西式簡餐的咖啡屋,隨著小島消費...
連江縣北竿鄉【發師傅 協和食品行】店家資訊營業時間
發師傅協和食品行是連江縣北竿鄉的熱門美食,協和食品行創立於1976年,負責人王敦發先生有感於發揚馬祖傳統技藝之精神,於北...
連江縣南竿鄉【馬港香林小館】店家資訊營業時間
馬港香林小館是連江縣南竿鄉的熱門美食,服務項目:手工自製魚麵、手工魚丸、精製黃金地瓜餃、酒糟雞詳細資料店家地址:連江縣...
連江縣南竿鄉【比薩大王】店家資訊營業時間
比薩大王是連江縣南竿鄉的熱門美食,老酒麵線,紅糟雞小火鍋、各式焗烤等各類美食!詳細資料店家地址:連江縣南竿鄉馬祖村66號...
連江縣北竿鄉【龍福餐廳】店家資訊營業時間
龍福餐廳是連江縣北竿鄉的熱門美食,龍福,除了有餐廳外,也是馬祖島上第一家有旅館證的旅館。在餐廳的部份,只要是北竿有大...