聽說吃了會哭,還神秘到找不到! 台北7間私廚聚餐來這就對了 ... | 台灣美食網
2020年1月29日—聽說吃了會哭,還神秘到找不到!台北7間私廚聚餐來這就對了·食憶·LeDuet198-私厨料理·南村|私廚‧小酒棧·屋頂上的貓食堂·福邸Foodie·宸市私廚.
▲想吃客製化料理?來這7間就對了!
圖、文/Bite!授權提供[1]
近年來台灣吹起一股「無菜單、私廚」的風氣,走進與一般餐廳不同的空間,讓懷著各種不同料理技能的主廚們,在你面前將一道一道的料理端上,不僅讓肚子填飽,更溫暖著心,讓料理拉近人與人之間的距離。今天就來看看Bite!精選的台北7間私廚餐廳,帶你來走訪台北,來一場料理的饗宴吧!
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食憶 |主打世代交流的溫暖料理,讓爺爺奶奶做飯給你吃!
回家吃頓飯吧!是食憶想要傳達給所有來訪的人的概念。食憶就像是要喚起你在家吃飯的感覺,每次都會由不同的三位「爺奶」主廚進行料理,由他們帶來各自拿手的好菜,每一道都是精緻簡單的家常菜,卻又帶著不同的風味,組合起來完全是一場盛宴,開飯前食憶更會留下30分鐘讓你跟家人、朋友互動的時間,這樣一個溫暖的店,不親自來體驗看看嗎?
食憶 Info. 地址:台北市松山區富錦街359巷2弄4號 營業時間:採預約制,時間詳上粉專 電話:02-27654898Le Duet 198 |最神秘的私廚料理,不管是日式還是法式,在這裡一次能滿足
被喻為通化街最神秘私廚的「Le Duet 198」,可是一間需要預約成功,店家才會通知地點的「神秘場所」,而造訪過的人也為了保持神秘,一律不會拍攝店門口的照片,讓Le Duet 198的神秘感不斷飆升。店內裝潢十分典雅,價位分成1800、2500以及3000元三種價位,主廚融合法式以及日式兩種料理的精髓,端上來的菜不知充滿法國的浪漫,也添加了一股日式的溫暖,讓造訪過的人都讚不絕口喔!
Le Duet 198
Info. 地址:台北市大安區通化街(預約成功才會告知地點) 電話:02-27375865南村|私廚‧小酒棧 |就讓一道道眷村菜,帶我們走回兒時天真無邪的時光 ...
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