台南義式餐廳～豬肋排、烤全雞、薄脆披薩，聚餐推薦「喬義思 ... | 台灣美食網

2019年9月28日—這份豬肋排，竟然有小編半隻手臂長～光是看著就令人非常興奮、期待，旁邊搭配了馬鈴薯條和適量的蔬果，適度的點綴餐盤。本來以為豬肋排會非常不好處理， ...

每逢特殊節慶，或是親戚朋友生日時，總會煩惱要去哪裏聚餐慶祝嗎？這間位在台南火車站附近 Focus 百貨8樓的「喬義思 choice 窯烤手作廚房」，有溫馨的用餐空間，平價美味的餐點，還有半開放式包廂，或許會是大家的新選項～

喬義思窯烤手作廚房，是鬥牛士集團的旗下品牌，目前全台灣有五間分店。而小編今天造訪的台南 Focus 站前店，位在車水馬龍的中山路上，距離台南火車站只要步行五分鐘。

餐廳就在 Focus 百貨的八樓，還沒進到百貨公司裏，就能在外頭的旗幟上看見喬義思的布旗隨風飄揚啦～

搭電梯直達八樓後，可以看見喬義思一貫的紅磚牆和鄉村風格造景，在同樓層的則是同屬鬥牛士集團旗下的「鬥牛士石燒牛排」和「鬥牛士二鍋壽喜燒」。

走進喬義思 choice 窯烤手作廚房的用餐空間，黃色的牆面搭配色澤較暖的黃色燈光，給人一股有溫度而放鬆的氛圍。

小編來用餐是接近中午的時間，已經有幾組客人在享受美食了。

我們點完餐後，在餐廳四處走走、看看環境，才轉眼的時間，客人幾乎要坐滿餐廳了，可見喬義思果然有它獨到的魅力和吸引力。XD

餐廳的角落掛著放披薩的木質圓盤，正反交錯的擺放。

另一側的展示架上則放著披薩外帶用的紙盒，由此可見披薩在喬義思裏頭扮演著舉足輕重的腳色呢。

半開放式的廚房，讓我們可以從外面顯而易見的看到師傅製作披薩的過程。

將披薩鏟起，再放進烤窯裏頭的動作乾淨俐落，非常專業。

在餐廳裏繞了一圈後，準備來看看我們的餐點啦～今...