速食變高檔！肯德基「私房炸雞料理」食譜7 | 台灣美食網

2020年4月20日—受到武漢肺炎疫情影響，外送美食訂單大增，不少人也會宅在家享用速食店的炸雞大餐，但如果炸雞太多吃不完，隔夜炸物美味大打折扣、丟了又浪費， ...

受到武漢肺炎疫情影響，外送美食訂單大增，不少人也會宅在家享用速食店的炸雞大餐，但如果炸雞太多吃不完，隔夜炸物美味大打折扣、丟了又浪費，台灣肯德基特別公開「7道私藏吃雞祕方」，簡單步驟就能居家DIY炸雞料理。

肯德基以咔啦脆雞及勁爆雞米花為主角，分享7道創意食譜，只要利用廚房原有的調味料，4～6步驟即可快速端出餐廳大廚菜，包含涼脆爽口的「蘋果拌脆雞[1]」及「彩紅脆雞沙拉[2]」，香濃「脆雞烘蛋[3]」、川味辛香「香辣口水脆雞[4]」、大人小孩都愛的「奶焗脆雞燒[5]」、名菜中的「生菜脆雞鬆[6]」以及經典「雙醬雞米花堡[7]」，現在就快把食譜存起來，動手做做看吧！

將市售玉米濃湯依據包裝說明，倒入半量熱開水、牛奶及義式香草(或百里香)少許，加熱攪拌均勻備用。

將馬鈴薯及胡蘿蔔去皮水煮，熟透後切成大塊。

準備焗烤盤，將馬鈴薯、紅蘿蔔塊均勻鋪上。

將咔啦脆雞剝去骨頭後切成大塊。

淋上玉米白醬後，鋪上雙色起司絲。