[試吃]台南「蝦到爆」 | 台灣美食網
2020年9月2日—店名:「蝦到爆」安平鮮蝦餅地址:台南市安平區安北路147-6號訂購專線:(06)2293968....經過了很長的一段時間後,葉爸爸年紀大了,
蝦到爆試吃很高興能試吃台南蝦到爆的現炸鮮蝦餅,
葉老闆知道我們公司很多人要試吃,
很大方的每一個口味都給三包,
蝦到爆的試吃真的讓大家都滿興奮的,蝦餅可是大家從小吃到大的好滋味阿!
而試吃通常都是吃到甜的,很少能吃到鹹的,
大部份的人喜歡的口味還是比較偏鹹的。
當然同事們吃完後,也紛紛喊著趕快開團!
蝦到爆宅配訂購單蝦到爆有4種口味:原味、辣味、海苔、黑胡椒。
重量:130g±5g一包,價格:一包/80元。安平蝦到爆蝦餅位於安平老街的蝦到爆,可是有段生動活潑的故事呦!
以前由捕魚為生的葉爸爸負責家中所有大大小小生計,
有位外地人來到這個小村落,他會做一個很厲害的餅-蝦餅,
於是葉爸爸很興趣的向他請教蝦餅是如何製作,
而葉爸爸所做出來的蝦餅也獲得安平小鎮的好口碑,
經過了很長的一段時間後,葉爸爸年紀大了,
目前由第二代的葉弟弟(葉家有二兄弟)接管,
為了讓包裝、口味更年輕化、多元化,
蝦餅在包裝、口味上更是突破,
夾鍊的設計,讓你吃不完的話也可以再收起來,
年輕化的包裝,讓老店蝦到爆更貼近大家的心!
(欲詳請看 「蝦到爆」的關於我們[1])
四種口味的圖示
四種口味的圖示,也可依顏色來分別,
而且還有可愛的鮮蝦造型,非常逗趣!
Josie試吃趣在試吃分享前先來看看蝦到爆的製作過程:
蝦到爆的蝦餅製作過程繁瑣費時,
要先把從海港鮮蝦帶回工廠去蝦眼、蝦泥,
留下需要的蝦身,搓揉、捶打成蝦泥後,
再用蝦泥半成品製成蝦餅,而炸油是寶素齋的油,
感覺還滿健康、衛生的,只是不清楚是那一款的寶素齋。
(欲詳請看 「蝦到爆」的產品介紹)[2]
原味口味「蝦到爆」蝦餅鮮脆可口,
重點是吃了不油膩,讓蝦餅廣受好評。
而原味的鮮蝦餅味道是大家公認最好的,
原味的鮮蝦餅色澤偏橘,鮮蝦味道很濃厚呦!
同事試吃後,是四種...
[試吃]台南「蝦到爆」 | 台灣美食網
「蝦到爆」安平鮮蝦餅 | 台灣美食網
「蝦到爆」安平鮮蝦餅 | 台灣美食網
『食記』新鮮酥脆口感十足的台南安平『蝦到爆』蝦餅 | 台灣美食網
蝦到爆 | 台灣美食網
蝦到爆蝦餅 | 台灣美食網
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