高雄三民市場美食！盤點8間隱藏版名單，甜的鹹的通通有 ... | 台灣美食網

2020年1月8日—蚵嗲蝦嗲·廖家黑輪·三民市場包子叔叔·三民市場愛玉冰·燒馬蛋·阿萬意麵·滷蛋白·老周冷熱飲.

撰文編輯 #Jung[1]

從小到大編輯最喜歡跟著爸媽屁股後到菜市場遊蕩，七早八早就在叫賣的宏亮嗓門，還有客人們殺價的聲音，彷彿使這個早晨灌入更多活力，不只如此，藏匿在每一隅的銅板美食每每都不讓人失望，今天就要來介紹高雄的三民市場隱藏版美食，每一間都是高CP值必須收藏起來啊！

地址：高雄市三民區三民街和自強一路交叉口第一攤

蝦嗲 $30

看到兩隻蝦子在上頭眼睛就不自覺被吸引啦！平常比較常看到蚵嗲，所以光是看到蝦嗲就很想嚐看看，裡面包入滿滿的高麗菜，清脆爽口很新鮮，外皮也炸得酥脆，沒有討人厭的油耗味，不過建議熱熱的吃口感比較好～

地址：高雄市三民區三民街191號

黑輪條 $15 / 烤黑輪片 $15 / 大腸+香腸 $60

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在三民市場裡已開業近六十個年頭，不少人來這一定會帶上幾支邊走邊吃，編輯也不例外，來份烤黑輪片和黑輪條都還嫌不夠呢～烤黑輪片帶點烤後的焦香味，加上店家自製的醬汁鹹甜的滋味愈嚼愈香，是走過路過絕對要停下腳步品嚐的銅板美食啊！

地址：高雄市三民區自強一路238號

水晶餃 $80 / 燒賣 $55

逛啊逛不知不覺就來到中午，來不及回家煮飯就帶上兩盒超方便！每日現包現蒸的品項看上去都好可口，網友們最推的就是它們家的水晶餃，晶瑩剔透的Q彈外皮是使用樹薯粉製成，內餡除了絞肉外還加上筍子使得整體更有口感，每日限量要買可要把握機會～

地址：高雄市三民區三民街165號

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愛玉冰 $45

滑溜溜的口感走累了來一碗剛剛好，不管一年四季都有不...