高雄市小港區美食推薦和食道日本家庭料理『和食道 ... | 台灣美食網

2020年5月17日—寫在造訪和食道日本家庭料理之前和食道日本料理位於國立高雄餐旅大學附近的巷弄內，屬於職人系的行家級家庭料理餐廳，駐店的日本師傅已經執業超過30年 ...

寫在造訪和食道日本家庭料理之前

和食道日本料理位於國立高雄餐旅大學附近的巷弄內，屬於職人系的行家級家庭料理餐廳，駐店的日本師傅已經執業超過30年經驗，也來到台灣定居多年，但因為餐廳位子選再比較難找的巷子裏頭，會來品嘗到通常都是口耳相傳居多。

班班則是因為學生時代就在和食道附近，就從讀書吃到現在了，雖然以前都會覺得價格上略高但現在看起來卻覺得是好平價！而且店裡所有料理都不假他人之手，全部都是採購食材回來自行製成且現點現做，今天就讓大家一睹和食道的廬山真面目吧！

＜店家資訊請參閱文末＞

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和食道日本家庭料理環境

走進店內就像是走進了具有歷史痕跡的日本街道中傳統家庭餐廳的模樣，但在這邊不用出國就能深深體驗到，座位全都是木頭製的有股淡淡香氣，大概可容內約40位左右客人用餐。

一旁有免費招待的熱麥茶可以自行取用，而且盛裝的杯子都是有許多圖樣陶瓷杯，可以挑選一下自己喜歡的樣式唷！

和食道日本家庭料理菜單

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