兩代同堂水果台東香丁上市 | 台灣美食網
2014年3月10日—主要產地東河鄉,東河香丁是極具特色的柑橘類,當樹上結滿黃澄澄的果實時,也可見滿枝椏的小白花,被稱為「兩代同堂」的奇特水果;每年東河鄉公所舉辦香丁 ...
果熟超過1年、花果共生的台東晚崙夏橙,上市了!今年產期提早2個星期,品質不打折,價錢看俏。
原名晚崙夏橙的香丁,日據時代從地中海引進,香氣十足,但稍帶酸味不符國人口味,所以其他地方未推廣,東海岸因環境特殊,種的香丁口感不酸,因此成為東海岸的特有水果。
台東縣長黃健庭表示,香丁生長期間長達14個月,泰源幽谷的香丁,因受到優質的天然條件與攝氏6度以上日夜溫差的效應,風味十足,呈亮麗而金黃色的外觀與鮮紅質嫩的肉質,教人垂涎三尺,比起全省其他地區所產的晚崙夏橙,有過之而無不及。
主要產地東河鄉,東河香丁是極具特色的柑橘類,當樹上結滿黃澄澄的果實時,也可見滿枝椏的小白花,被稱為「兩代同堂」的奇特水果;每年東河鄉公所舉辦香丁節,吸引大批人潮嘗鮮。
東河鄉農會總幹事廖博民表示,今年香丁受到氣候影響,果實早熟,提早2週邁入香丁盛產期,今年農會、農民都接獲不少訂單並出貨,賣價不錯。
東河鄉農會辦理香丁宅配到家服務,民眾也可多利用。今年東河鄉農會也首次辦理香丁果品品鑑比賽,李崑鵠奪下第1名,胡桑福及黃彥瑞則分居2、3名。1030310
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