食記 【台南】黃記‧現宰牛肉清湯(新營) | 台灣美食網
2014年1月29日—2014.01.29黃記‧現宰牛肉清湯(新營)祝大家不管有沒有情人都情人節快樂!...大的牛肉湯,湯送上來時肉都還是紅的也~~看樣子是直接用滾燙的高湯沖在 ...
2014.01.29
黃記‧現宰牛肉清湯(新營)
祝大家不管有沒有情人都情人節快樂!!!
但其實這篇跟情人節一點關係都沒有XD
小年夜的這一天出門辦事,中午吃了田田推薦的這間! 他舅舅偶爾會跟他來這邊吃飯~
菜單右方還有燙青菜30元、滷蛋5元和魯丸5元
點了兩碗肉燥飯,上面滿滿的都是肥肉...
我全都挑給田田了=.=早知道點白飯就好XD
大的牛肉湯,湯送上來時肉都還是紅的也~~看樣子是直接用滾燙的高湯沖在肉上面
雖然湯看起來有點濁濁,但喝起來很清唷!! 真的很好喝!!(難怪那麼貴...哈)
隨湯附上的醬料,薑絲上淋油膏和豆瓣醬的樣子
肉片搭著薑絲一起吃很不錯!
還點了一盤炒青菜~
整餐吃得很滿足~ 吃起來還不錯,難怪田田舅舅愛來吃這家XD
PS:我發現新營的路上很多這種賣牛肉清湯的也..
爬了文才知原來以前台南人都喝這湯當早餐,瞎米!!台南人不是吃粥的嗎!?
就不知道其他家的吃起來是怎樣勒
黃記‧現宰牛肉清湯(新營)&nb...
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【食記】新營黃記現宰牛肉清湯@ Ady Wu :: 痞客邦 | 台灣美食網
台南市新營黃記牛肉湯 | 台灣美食網
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