苓雅市場特色好吃洪記煎餅果子，層次堆疊獨特風味、加辣更是 ... | 台灣美食網

2020年5月11日—網路上很多分享推薦的洪記煎餅果子，老闆本身在大陸工作過，從大陸學的煎餅果子加上改良製作製作成台灣人喜歡的口味、創意風味層次堆疊的洪記煎餅 ...

網路上很多分享推薦的洪記煎餅果子，老闆本身在大陸工作過，從大陸學的煎餅果子 加上改良製作製作成台灣人喜歡的口味、創意風味 層次堆疊的洪記煎餅果子，多口味可挑選 中午、下午茶都很推薦來買，熱呼呼現做趁熱吃最好吃 多層次口感香氣在嘴裡爆開的滋味，讓我當天連續跑兩次購買

洪記煎餅果子推薦加辣，辣椒醬是店家特製、可引出辣味香氣 帶一點可麗餅作法，裡面包的餡料很多 鹹甜口味都有，推薦招牌雙蛋、爆漿起司口味 裡面會添加蔥花、香菜，不喜歡香菜的記得跟店家告知

天津小吃，苓雅市場就可以買到，大人小孩都喜歡，連我老爸也覺得很好吃～

使用綠豆、小米製成的麵糊，現點製作麵皮，裡面還加入了土雞蛋，搭配手工薄脆餅 芝麻、香菜、蔥、辣椒及祕製的甜麵醬，真的好好吃、口味很道地正宗

洪記煎餅果子 位置：高雄市自強三路158號（7-11旁） 服務專線：0984287278 可電話預訂 營業時間：11:00-19:30(賣完就收) 粉絲團：Facebook[1]

洪記煎餅果子搬家囉~離市場也不遠~ 高雄市自強三路158號（7-11旁）

▲ 洪記煎餅果子菜單

攤子旁邊是賣古早味蛋糕，也是店家開的

特製的麵糊一看就很特別會帶有厚度

嚴選土雞蛋製作

會將土雞蛋、蔥花均勻的佈滿麵皮

店家的作法很像製作可麗餅，跟以前吃苓雅市場口的阿北煎餅果子很不一樣（阿北的已經...