高雄自強夜市超人氣洪記煎餅果子@ 阿如的小格子:: 痞客邦 | 台灣美食網

洪記煎餅果子FB0984287278上午11:00-下午7:30高雄市自強三路158號這一間高雄自強夜市的洪記煎餅果子其實在之前還沒搬家前阿如就吃過啦不過那.

洪記煎餅果子  FB

0984 287 278

上午11:00 - 下午7:30

高雄市自強三路158號

這一間高雄自強夜市的 洪記煎餅果子 

其實在之前還沒搬家前阿如就吃過啦

不過那時候沒拍照

這次來買的時候就順道來拍照分享給大家囉!!!

其實一開始我對"煎餅果子"

感覺還蠻陌生的

特別google查了一下

「煎餅果子」，又稱天津煎餅，是種起源於天津的風味小吃。

煎餅餜子在製作上，以綠豆磨汁，展成薄餅

再於餅上打入雞蛋攤開、塗抹上各種醬料後，

捲起再裹入油條（又稱餜子）、果篦（薄片狀餜子）等食材

及調料作成的街頭小吃

是天津市具有當地代表性且備受歡迎的風味小吃。

(取自維基百科[1])

口味的選擇還蠻多的

最基本款的自備雞蛋為35元

可依個人喜好添加配料

加價5元到35元不等

主菜系列感覺更澎派

菜單上都有寫會加什麼配料

附:雞蛋 薄脆

佐料:甜麵豆乳醬 芝麻 蔥花 香菜

如果有不吃的記得先說喔!!!

嘿嘿嘿~我知道有人天生就和香菜有仇