[食記] 行家帶路超水準 | 台灣美食網
2020年10月9日—基隆大大小小的海鮮餐廳一堆,身為在地名店之一海龍珠小開的大胖哥最推薦的卻不是自家店,而是這間外觀毫不起眼的五郎海鮮,去年來過一次,果然超強 ...
基隆大大小小的海鮮餐廳一堆,身為在地名店之一海龍珠小開的大胖哥最推薦的卻不是自家店, 而是這間外觀毫不起眼的五郎海鮮,去年來過一次,果然超強,小胖跟大胖哥都認為是吃過最棒的台式海產店, 可見一斑歐~~
上圖:安一路上外觀毫不起眼的招牌,今天運氣特好,剛好大胖哥的爸爸也在五郎用餐, 且張伯伯跟五郎老闆超熟,不但原本就超級公道的價錢算的更便宜,且還有招待, 只是很不好意思今天這餐竟然由張伯伯順手買單,超級感謝大胖哥跟張伯伯的~~
生魚片:迦魶、燕魚,兩種都超級好吃,尤其是迦魶,又脆又甜,完全不輸高級日本料理店的魚~~
海瓜子:每一顆都很飽滿,讚!
鹽燒蛤蠣:一拿入手就發現沉甸甸的,第一次吃到那麼有「質感」跟「份量」的蛤蠣, 味道超級鮮美,鮮味、海味真是美味~~
裡面還有湯汁歐,不過已經被我喝完了,ㄎㄎ~~
炸紅燒鰻:五郎的炸功超強,一點都不油膩,但香氣超濃,外酥內軟,非常好吃,我給的第一名!!
魚翅:是真的魚翅,雖然有點罪惡感,不過....還真好吃.....
蒸笛鯛:這是半條的份量,超級新鮮,根本無須調味,一些蔥、薑就好,魚肉細緻,好吃極了~ &...
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