[台北中正] 凱撒飯店王朝餐廳董事長的私房家宴菜台北車站桌菜 ... | 台灣美食網

2021年7月6日—全新概念特色私房家宴菜/台北車站凱撒飯店王朝餐廳]不管宴客還是聚餐，有時候從頭到尾滿滿一桌山珍海味吃到最後反而不如一些常吃的特色家常菜， ...

[全新概念特色私房家宴[1]菜/台北車站[2]凱撒[3]飯店王朝[4]餐廳]

不管宴客還是聚餐，有時候從頭到尾滿滿一桌山珍海味

吃到最後反而不如一些常吃的特色家常菜，來得有味道

而凱撒[5]飯店的王朝[6]餐廳，這次新推出的家宴[7]料理，主打的概念就是由大菜與特色菜一同呈現

從開始迎賓到進入主題，間奏以及最後高潮結尾，經過巧妙安排的上菜順序

結合視覺以及味覺上的饗宴，讓來用餐的賓客可以享受一趟美食[8]旅程

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▲王朝[10]餐廳位在熱鬧的台北車站[11]，凱撒[12]飯店的三樓

凱撒飯店從以前的台北[13]希爾頓一直到現在已經超過40個年頭

能在台北[14]市最熱鬧的台北車站[15]屹立不搖，想必廚師也都有相當的本事，才能抓住許多挑剔的饕客味蕾

▲而王朝餐廳用餐區除了開放式的方桌以及圓桌之外還有一些包廂

供來用餐或者宴客的客人們有私人的用餐空間

▲一入座服務人員就送上茶水，而且今晚除了享用美食[16]，還有紅酒做搭配呢

▲今晚要品嘗的是凱撒飯店董事長，平常家宴[17]宴請客人的菜色

除了一些奢華的大菜像是帝王蟹[18]、豬腳[19]等等外，還有一些特色菜

這些菜是董事長網羅了記憶中各地的好味道，經過多次與廚師的試菜後在此重現 ...