埔里私藏美食方正谷地方菜行家才知的埔里在地私房特色料理 ... | 台灣美食網
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有些時候在同一個地區生活久了，除了既有的生活模式以外，實在很難突破原本的生活圈！就像是晚餐要吃些什麼這種事情，真是令人困擾，在老家還有媽媽處理，根本無須費心，而在外呢？只得靠著自己勞心了！
方正谷地方菜
南投縣埔里鎮仁愛路525號
049 242 4200
每週二公休 10:00-14:00 & 16:30-21:00
方正谷地方菜 Fang Zheng Gu
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這次在路上繞阿繞，突然想到有間不起眼的地方菜，之前一直聽聞很不錯！這次經過，而老闆又熱情地出來打招呼，乾脆一不做二不休就來試試看，這間位在埔里鎮外環道路接近八德市場的「方正谷」地方菜！小小的店面光是人手就有5到6人，想必一定很厲害吧！
數十年前就有美食節目來採訪過，在那個媒體門檻相對高的年代，能夠被採訪相信一定有一定的水準才能驚動北部電視台來採訪！
特別的是店內還有許多吉他的專輯，而且店內幽幽地播著這些吉他音樂，格外舒服！老闆一定很熱愛這些音樂，才會不吝惜與來用餐的朋友一起分享！
說了這麼多！直接看菜單吧！BTW方正谷真的超熱心，如果是第一次來的朋友一定不知道該怎麼點餐，而方正谷的老闆很熱心跟大家介紹他們的特色菜是什麼，而這些菜色的內容...等等。第一次點餐就上手，多虧老闆的熱心！這次因為只有兩個人用餐，只好拋棄一些份量較多的菜色，期待未來可以揪朋友一起開一桌。
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