無名什錦麵 | 台灣美食網

2016年1月20日—台中有許多沒有名稱的麵攤,總是有許多滋味是古早味的味道，是那種會讓人偶爾想要吃到的懷舊美味,這天小涼和stanley正在信義街品嚐.➠加入小涼FB.

台中有許多沒有名稱的麵攤,總是有許多滋味是古早味的味道，是那種會讓人偶爾想要吃到的懷舊美味,這天小涼和stanley正在信義街品嚐

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麵線與關東煮的同時,眼睛也不安分的亂飄,就讓我又飄到正對面的麵攤XD 心想小小一間的麵攤,來來往往的人潮也不算少!那就試試唄><

除了騎樓的位置以外,店內還有幾桌可用餐..可店外位置比較涼爽>< 阿桑說以前不是在這邊營業,這邊大約營業了30年 所以前前後後加起來有50年以上囉~

菜單/以麵,飯,小菜湯品為主…價位算中等

一旁的小菜櫃,我們已經沒有肚皮可以再裝入小菜>< 所以先問了店家招牌是啥,店員表示什錦系列都很多人點 小涼就點了什錦麵與肉燥飯!

肉燥飯 白飯淋上香噴噴的肉燥,再撒上些胡椒

拌勻後的肉燥飯,濕潤度的搭配嘟嘟好,看起來肥肉多於瘦肉 但有滷的夠味,吃起來不會顯油膩~加上我們家吃飯一定要拌滷汁或肉燥 白話一點就是有醬油,這樣一碗飯我們就KO了><

什錦麵

店家推薦的什錦麵還有附上一小碟醬汁.可沾麵內的海鮮 海鮮有魷魚,花枝,赤肉,木耳豆芽等等….

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