「肉圓火」佈滿筍丁,獨家口味「北斗肉圓生」總統餐 ... | 台灣美食網
2020年11月21日—【彰化】北斗肉圓百年歷史,晶瑩透亮「肉圓火」佈滿筍丁,獨家口味「北斗肉圓生」總統餐敘指定小吃!同場加映:傳承3代40多年「阿美姊香菇 ...
多年前一到彰化就先收括3家最有名的彰化肉圓[1],但吃過幾次反而覺得不足為奇!😅
北斗名聲響亮的「肉圓生[2]」收藏好久,卻礙於距離一直無法成行!沒想到最近IG上看到北斗的「肉圓火[3]」更令人生火,所以特地安排半天去北斗吃肉圓,再順便帶個「阿美姊香菇高麗菜飯[4]」!😁
肉圓火
🚘地址: 彰化縣北斗鎮中華路113號(北斗奠安宮美食街廣場)⏰營業時間:9:00 - 20:00(🚫公休日:請見店家公告)☎️電話:04-888-4903
索引🔘晶瑩透亮「肉圓火」佈滿筍丁|奠安宮美食🔘獨家口味「北斗肉圓生」總統餐敘指定小吃|中華路美食🔘傳承3代40多年「阿美姊香菇高麗菜飯」|奠安宮美食[5][6][7][8][9][10]
位在「奠安宮」後方的「肉圓火」竟查不到google地標,就連朋友都只吃過「北斗肉圓生」,沒聽過「肉圓火」!😂
原來「肉圓火」就在「北斗奠安宮美食街廣場」內,我們好像鬼擋牆一樣在「奠安宮」媽祖廟外圍繞了好久找不到!😆
「肉圓火」一旁就是「肉圓瑞」,不過對它比較陌生,這次就先略過啦!XD
寫著創立於民國十年的「肉圓火」已是百年老店,位在「北斗奠安宮美食街廣場」內,環境乾淨、不老舊!但其實是在2014年重建奠安宮後殿之後,美食廣場2016年才重新開幕!座位不只是店前面有幾桌,一旁美食廣場內也有提供!
「肉圓火」的肉圓顆顆晶瑩透亮,若隱若現的筍丁內餡就像要破繭而出一樣,實在令人垂涎不已!😍
肉圓$40(一份2粒)/芋頭肉圓$30/貢丸湯$15
上桌的肉圓已剪開,大量的清脆筍丁搭配軟Q的肉圓皮令人好喜歡!😍
肉塊瘦肉為主口感尚可,醬料偏醬油味滋味鹹香,不過倒是少了一點我們慣吃的甜辣滋味!好在店家有另外提供辣醬,只是滋味稍偏鹹,如果口味不重的人,記得別加太多!⚠
「肉圓火」的醬料對我們來說或許沒有很獨特...
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