晚餐宵夜|高雄 | 台灣美食網
2020年10月21日—高雄人知道,但高雄人不想說的深夜美食。」不要被價錢嚇到,吃完只會覺得值回票價。我想就不囉嗦直接看圖吧~海鮮…
「高雄人知道,但高雄人不想說的深夜美食。」 不要被價錢嚇到,吃完只會覺得值回票價。 我想就不囉嗦直接看圖吧~
海鮮粥 | 165元
海鮮粥干貝、蝦子、蚵仔、小卷、蟹肉,猜猜哪一樣沒有? 想當然是通通都有不然幹嘛吃。 這碗海產粥是屬於台式,湯跟米粒分明的口感,其實就是湯泡飯的感覺,湯頭鮮甜,事後認證應該沒有加味精,因為平時只要吃到味精一定會口乾舌燥,但是這碗粥就算甘甜到不行,一樣覺得只是滿滿海鮮的甜味。不過粥裡面加了蒜酥跟芹菜,味道頗為強烈,不喜歡這兩味的,為了新鮮海鮮,可以忍受的。
鹽蒸海鮮 | 175元
鹽蒸海鮮其實就,是乾的海鮮粥。非常的新鮮,但是加了很多很多很多的蒜泥跟薑絲。基本上海鮮新鮮就好吃了,如果蒜泥少一點就好了。
海鮮派 | 70元
海鮮派豐富版的花枝丸,裡面除了大塊花枝還有蝦肉,全部都新鮮彈牙,炸過之後整個香味四溢,顧不得燙立刻咬了一口,果然就燙到嘴巴了。
芋泥丸 | 50元
芋泥丸辦桌菜常見的料理,芋泥配上鹹蛋黃就是沒道理的搭。口感外酥脆內Q軟,咬至內心有鹹蛋黃一絲的鹹香滋味竄出來,像是不小心發現的小驚喜一樣讓人欣喜。
入秋了,入夜之後,天氣開始變涼,這裡卻越是人聲鼎沸,越晚越熱烈。今晚下班,來碗海鮮粥暖身暖胃又暖心吧!
...(高雄鼓山)千韻海鮮粥 | 台灣美食網
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